Ley de fomento y desarrollo pecuario
DEL ESTADO DE TLAXCALA.
TITULO PRIMERO
Del Objeto de la Ley
CAPITULO I
Disposiciones Generales
Articulo 1.- La presente ley tiene por objeto regular, proteger, y organizar la actividad pecuaria en el Estado de Tlaxcala, estableciendo las bases para promover el desarrollo sustentable de su producción, sanidad, clasificación, control de lamovilización y comercialización, mediante la planeación que integre las acciones de investigación, conservación y mejoramiento de las especies domesticas productivas para el consumo humano a que se refiere la ley.
Articulo 2.- En lo no previsto por la ley, se aplicaran de manera supletoria, en el orden indicado, las siguientes disposiciones:
I. El Reglamento que expida el Ejecutivo;
II. El CódigoCivil del Estado de Tlaxcala;
III. El Código de Procedimientos Civiles del Estado de Tlaxcala;
IV. La Ley Agraria; y
V. Las costumbres del lugar.
Artículo 3.- Se declaran actividades de interés público, quedando sujetas a las disposiciones de la presente ley, su reglamento y demás normatividad aplicable en materia de sanidad animal, de salud humana y protección ecológica, las siguientesactividades, ya sea que se realicen de forma eventual o habitual:
I. La cría, reproducción, explotación, transportación y sacrificio de especies domesticas que sean susceptibles de aprovechamiento económico para el consumo humano o que sean utilizadas para fines deportivos o recreativos;
II. La investigación aplicada a las actividades pecuarias, así como las acciones que tengan por objeto elfomento de la calidad, inocuidad, mejoramiento genético, desarrollo, engorda, protección, control y erradicación de enfermedades de las especies domesticas productivas, así como de los productos y subproductos que de estas se generen mediante su explotación;
III. La generación y adopción de reglamentos, normas oficiales mexicanas y normas mexicanas que regulen los estándares de calidad, elmejoramiento genético, la utilización de semen o embriones, la producción, el sacrificio, la movilización, sanidad, transporte y comercialización de especies domesticas productivas y de sus productos o subproductos, así como la clasificación, composición, inocuidad, calidad higiénica de estos últimos, y en general, la regulación de cualquier otra actividad que se encuentre relacionada con eldesarrollo pecuario;
IV. La organización de los productores para promover el desarrollo pecuario en la entidad;
V. La participación y apoyo a los servicios de sanidad animal, así como a las campañas zoosanitarias vigentes para las diferentes especies domesticas productivas, con el objeto de erradicar sus enfermedades y elevar el estatus sanitario del sector pecuario en el Estado;
VI. Laclasificación, selección y etiquetado de la calidad de carnes en canal, cortes, piezas de carne, despojos al menudeo y de los productos y subproductos de las especies domesticas productivas, así como la industrialización, transformación y comercialización de estos;
VII. El control de la producción, comercialización y transporte de alimentos, forrajes, concentrados o aditivos destinados al consumo de lasespecies domesticas productivas pecuarias;
VIII. El control y regulación de los productos biológicos, químicos, aditivos alimenticios o no alimenticios y farmacéuticos para el uso animal o para el consumo de estos, que puedan afectar la salud animal y/o humana;
IX. El apoyo y fomento a las cooperativas, dentro de las actividades pecuarias;
X.- Las corrientes de agua que no sean dejurisdicción federal, los manantiales y los
depósitos de agua, naturales o artificiales, que se utilicen como abrevaderos para el ganado;
XI.- Las construcciones, instalaciones, corrales y en general todo lugar destinado a la
Explotación de los animales o a la industrialización de sus productos, y
XII.- Cualquier otra que se derive o que sea necesaria para la realización de las actividades...
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