Liderazgo

Páginas: 2 (380 palabras) Publicado: 28 de enero de 2011
DIETA ASTRINGENTE
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES
Las comidas deben ser de poca cantidad y frecuentes; se recomienda hacer unas 5-6 comidas al día (desayuno, media mañana, comida, merienda, cena yresopón) Es muy importante beber líquidos, preferentemente fuera de las comidas, para evitar la deshidratación. Agua del tiempo Caldo desgrasado con sal Agua de arroz Agua de zanahoria con sal

Sedebe tener en cuenta que la preparación del agua de arroz y zanahoria, debe realizarse diariamente y guardarla, siempre tapada, en la nevera; ya que sino se cuida tiene tendencia a fermentar y seríacontraproducente. Iniciar una dieta estricta. Ingerir sólo los alimentos recomendados y variar lo máximo posible la alimentación. Excluir los alimentos flatulentos y que sean ricos en fibra: legumbres,frutas y verduras. No consumir alimentos ni muy fríos ni muy calientes. Comer despacio y en un ambiente tranquilo, reposando después de comer. Poco a poco introducir nuevos alimentos de los recomendadosde uno en uno para poder valorar la tolerancia. La efectividad de la dieta se valorará con la mejoría de la consistencia de las deposiciones y su frecuencia. Debe tomar la medicación que su médico leindique.

ALIMENTOS RECOMENDADOS EN 1ª FASE Té, manzanilla Leche de almendras Agua de arroz Agua de zanahoria Arroz hervido caldoso Patata y zanahoria hervida Pasta italiana hervida sin salsaPescado hervido Pollo hervido Membrillo Manzana al horno Manzana rallada oxidada y sin piel Compota de manzana Tostadas tipo biscotte

ALIMENTOS RECOMENDADOS EN 2ª FASE Jamón dulce Yogur desnatadonatural Ternera, pescado, pollo a la plancha Tortilla francesa o huevo duro Sopa de pasta (caldo desgrasado) Melocotón en almíbar Galletas tipo maría Bizcocho casero Plátano y pera muy maduros

ALIMENTOSRECOMENDADOS EN 3ª FASE Verduras en forma de puré: calabacín, zanahoria, judía verde, calabaza. Frutas en forma de zumos y después enteras muy maduras. Verduras hervidas y por último las legumbres....
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