Lipoproteinas

Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Medicina Cátedra de Bioquímica

LIPOPROTEÍNAS
Año 2006

Brandan, Nora Profesora Titular. Cátedra de Bioquímica. Facultad de Medicina. UNNE. Llanos, Cristina Jefa de Trabajos Prácticos. Cátedra de Bioquímica. Facultad de Medicina. UNNE. Barrios, Belén I. Ayudante Alumno por Concurso. Cátedra de Bioquímica. Facultad de Medicina. UNNE. EscalanteMarassi, Andrea P. Ayudante Alumno por Concurso. Cátedra de Bioquímica. Facultad de Medicina. UNNE. Ruíz Díaz, Daniel A. N. Ayudante Alumno por Concurso. Cátedra de Bioquímica. Facultad de Medicina. UNNE. INDICE INTRODUCCION.............................................................................................................................................................. 1DESARROLLO.................................................................................................................................................................. 1 Definición y características de las lipoproteínas plasmáticas ......................................................................................... 1 Características físicas de las Lipoproteínas plasmáticas............................................................................................. 1 Distribución y Función de las Principales Apoproteínas ............................................................................................ 2 Composición química de las Lipoproteínas ................................................................................................................ 2 Síntesis y degradación deQuilomicrones. ...................................................................................................................... 2 Síntesis y degradación de las VLDL............................................................................................................................... 3 Síntesis y degradación de lasIDL................................................................................................................................... 4 Síntesis y degradación de LDL....................................................................................................................................... 4 Síntesis y degradación de la HDL................................................................................................................................... 5Lipoproteína (a) o Lp(a) ................................................................................................................................................. 6 CONCLUSION .................................................................................................................................................................. 7Bibliografía......................................................................................................................................................................... 8

INTRODUCCION Los lípidos exógenos y endógenos deben ser transportadas a los diferentes tejidos u órganos, ya sea para almacenarlos, utilizarlos como fuente de energía o convertirlos en productos especializados (ácidos biliares, hormonas esteroides, etc.), pero debidoa que son insolubles en agua su transporte por el plasma resulta dificultoso ya que éste es un medio acuoso. Las lipoproteínas son macromoléculas cuya función es empaquetar los lípidos insolubles en el medio acuoso del plasma y transportarlos desde el intestino y el hígado a los tejidos periféricos y, desde éstos, devolver el colesterol al hígado para su eliminación del organismo en forma deácidos biliares fundamentalmente. DESARROLLO Definición y características de las lipoproteínas plasmáticas Las lipoproteínas plasmáticas constituyen un sistema polidisperso y heterogéneo de partículas de morfología casi esférica, que tienen un núcleo o core hidrófobo formado por lípidos no polares, es decir, colesterol esterificado y triglicéridos (TAG), y por una capa superficial hidrófila que...