Logistica

TRABAJO DE APLICACIÓN
MERCACENTRO

PRESENTADO POR:

Harold Alexander Cuellar Molina COD: 23200875
David Alexander Castiblanco Flórez COD: 2320081040
Juan Sebastián Peláez Zúñiga COD: 2320081024

PRESENTADO A:

Nelson Javier Tovar Perilla

Universidad De Ibagué
Logística Empresarial
Ibagué (Tolima)
2011
INDICEPAG

1.
2. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………..... 3

3. OBJETIVOS…………………………………………………………………. 4

4. RESEÑA HISTORICA DE LA EMPRESA………………………………… 5

5. ESTRUCTURA DEL Dpto. DE MERCADEO Y VENTAS………………. 6

6. ADMINISTRACION DE LAS RELACIONES CON EL CLIENTE……… 7

7. PRODUCTO…………………………………………..………………………. 108. PRECIO…………………………………………………..……………………. 16

9. PROMOCIÓN……………………………………………..…………………… 17

10. DISTRIBUCIÓN / PLAZA……………………………………………………. 21

11. DEFINICIÓN DE LOGISTICA PARA LA EMPRESA…………………….. 23

12. ESTRUCTURA DEL DEPARTAMENTO DE LOGISTICA……………….. 24

13. LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO………………………………….. 25

14. LOGISTICA DE PRODUCCIÓN……………………………………………..26

15. LOGISTICA DE DISTRIBUCIÓN…………………………………………… 27

16. LOGISTICA INVERSA……………………………………………………….. 28

17. CONCLUSIONES ……………………………………………………………. 29

18. RECOMENDACIONES ………………………………………………….….. 30

19. BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………. 32

INTRODUCCION
En el mercado actual los bienes y servicios cada vez tienen que ofrecer mayores beneficios y satisfacer lasnecesidades de los consumidores, quienes con el tiempo se vuelven conocedores, y son capaces de elegir entre sustitutos con relevancias entre competidores.

Aquí se hace presente la intervención de herramientas que faciliten, optimicen y hagan más productivos nuestro procesos de acuerdo al constante cambio en los mercados, y ayudar en la constante lucha con la competencia. La logística es unaherramienta vital, para mejorar todo tipo de proceso en las organizaciones, organiza, planea, distribuye cargas, ejecuta y controla cada centro vital de la organización.

Para afianzar los conocimientos adquiridos, se ha entrado en estudio e investigación de una empresa regional que ha ido ganando gran campo y apoyo de los diferentes consumidores, Mercacentro.

Se estudiaron y analizaron lasvariables e indicadores de las diferentes áreas de la empresa en los cuales existían flujos de información, materiales, inventarios, ventas, promociones y demás. Esto enmarcado en el marketing mix del mercadeo (producto, precio, plaza/distribución, promoción), y consiguiente a ello un estudio profundo para identificar las actividades logísticas de la empresa (logísticas de aprovisionamiento,distribución, inversa y de producción). Al final del estudio se proponen unas posibles mejores o aportes a este sector.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

* Investigar y analizar el Marketing mix (precio, producto, plaza, promoción) de la empresa e identificar las actividades logísticas que comprenden todos sus procesos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

* Identificar las variables de mercadeo, como operany como afectan los procesos en la empresa.

* Conocer los procesos logísticos en todas las actividades de la empresa e identificar el impacto que tienen sobre la cadena de suministros y medir el grado de satisfacción del cliente mediante esto.

* Proponer mejoras en la empresa de acuerdo a las características de las actividades logísticas que realiza la empresa.

RESEÑA HISTORICA DELA EMPRESA
Los supermercados Mercacentro se han preocupado a lo largo de más de 17 años de servicio a la comunidad Ibaguereña y Tolimense en rescatar nuestras tradiciones y el amor por lo nuestro, contribuyendo al beneficio de las comunidades y sirviendo de alguna forma de puente entre el campo y la ciudad, es así como surgieron los supermercados Mercacentro ubicados al lado de las plazas de...