Logistica
1.- Resumen Ejecutivo.
Corporación Lindley Arequipa, dedicada a la fabricación de bebidas gasificadas , néctares , aguas , vigorizantes .
Para este caso analizaremos la línea Coca ColaClásica en todas sus presentaciones incluidos PET .
Metodología, el presente análisis tomo como metodología la investigación de gabinete en cuanto a información preliminar y estadística, la definición deoportunidades y debilidades, producto de investigación de campo, revisión de la información y entrevistas con ejecutivos.
Alcance, el presente estudio está orientado a la determinación deproblemas de la planta embotelladora para el producto y línea analizados. Primeramente se estableció la cadena de abastecimiento integral de los principales productos, se determino los puntos críticos de lacadena y se bosquejo un tentativo plan de acción que permitirá mejorar procesos y rentabilidad de la actividad logística.
Corporación Lindley concentra su cadena de abastecimiento logística deentrada centrado en los siguientes macroprocesos :
- Suministro y materias primas
- Elaboración de Jarabes simples
- Elaboración de Jarabe terminado
- Tratamiento de agua- Embotellado .
En cuanto a la cadena por el lado del cliente se describe por el lado del cliente en los siguientes macro procesos.
- Promoción, publicidad y Preventa.
-Distribución.
- Logística inversa.
Dentro de la Logística de entrada , Lidley realiza su abastecimiento a través de compras corporativas y de gran volumen para todas sus plantas , la distribución yentrega de los productos e insumos es mediante un almacén central corporativo y distribuido mediante transporte regular de carga a todas las sedes y plantas a nivel nacional , Arequipa no es laexcepción , la capacidad de almacenaje de materias primas de planta de Arequipa es de 05 días .
Los principales insumos de entrada para la planta son : Los jarabes concentrados , Azúcar , Agua ,...
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