Lombretinas

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lombretinas
Planteamiento del problema
Uno de los problemas a los que se enfrenta la sociedad actual -resultado del
“Queremos quitar el mito de que la lombriz es algo sucio y repugnante”
Sesabe que las lombrices eran conocidas en la antigüedad como arado, porque facilitaba la oxigenación y permeabilidad del agua. La lumbricultura como hoy se le conoce, es el proceso de la reproducción ycría de las lombrices, en forma económica para obtener el máximo beneficio. Las lombrices pueden crecer y reproducirse ingiriendo sustancias orgánicas, paja triturada, papel o cartón. Este tipo decultivo ofrece una serie de ventajas como:
* Una fuente de proteína de excelente calidad (68-82%),
* La lombriz está exenta totalmente de enfermedades,
* Degrada las sustancias orgánicas ayudando así aproteger el ambiente,
* Permite una reutilización de sus subproductos.
Estos factores hacen que su administración sea útil en el tratamiento de excretas de los animales domésticos. Por esta razón, seutilizó Eisenia foetida (Lombriz Roja de California) con la cual se puede producir diferentes productos: humus, carne de lombriz, harina, té de lombriz, galletas, pasteles, tortillas, dulces, entreotros.
Por otra parte, es importante mencionar que la actividad de la lumbricultura permite el cuidado del ambiente al llevar a cabo el reciclaje de distintos materiales orgánicos. El propósito esoptimizar la utilización de los recursos y minimizar la producción de desechos.
Clasificación Taxonómixa de la lombriz
Reino: Animal
Subreino: Metazoos
Phylum: Protostomia
Grupo: Anélido
Orden:Oligochaeta
Familia: Lumbricidae
Género: Eisenia
Especie: foetida
Sus características más comunes son:
* Es un anélido hermafrodita.
* Mide de 6 a 8 cm. de longitud.
* Su diámetro oscila entre los3 y 5 mm.
* Cada segmento contiene 5 pares de corazones y un par de riñones.
* Clitelium situado en la pared anterior del cuerpo.
* Tiene un sistema circulatorio.
* Tiene un sistema nervioso....
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