Lombricultura

LA LOMBRICULTURA

1. CONCEPTO DE LOMBRICULTURA
La lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz.

Se trata de una interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas deproducción agrícola.

La lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será el medio más rápido y eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales.

2. LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA
Se le conoce como Lombriz Roja Californiana porque es en ese estado de EE.UU. donde se descubrieron sus propiedades para el ecosistema y donde se instalaron los primeros criaderos.

2.1.Clasificación Zoológica
← Reino: Animal
← Tipo: Anélido
← Clase: Oligoqueto
← Orden: Opistoporo
← Familia: Lombricidae
← Género: Eisenia
← Especie: E. foetida

Eisenia foetida, es la lombriz más conocida y empleada en más del 80% de los criaderos del mundo.

2.2. Características externas
Posee elcuerpo alargado, segmentado y con simetría bilateral.

Existe una porción más gruesa en el tercio anterior de 5 mm. de longitud llamada “clitelium”, cuya función esta relacionada con la reproducción.

Al nacer las lombrices son blancas, transcurridos 5 o 6 días se ponen rosadas y a los 120 días ya se parecen a las adultas siendo de color rojizo y estando en condiciones deaparearse.

2.3. Características internas
← Cutícula; es una lámina muy delgada de color marrón brillante, quitinosa, fina y transparente.
← Epidermis; situada debajo de la cutícula, es un epitelio simple con células glandulares que producen una secreción mucosa.
Es la responsable de la formación de la cutícula y del mantenimiento de la humedad y flexibilidad de lamisma.
← Capas musculares; son dos, una circular externa y otra longitudinal interna.
← Peritoneo; es una capa más interna y limita exteriormente con el celoma de la lombriz.
← Celoma; es un cavidad que contiene liquido celómico y se extiende a lo largo del animal, dividida por los septos, actuando como esqueleto hidrostático.
← Aparato circulatorio; formado porvasos sanguíneos. Las lombrices tienen dos vasos sanguíneos, uno dorsal y otro ventral. Posee también otros vasos y capilares que llevan la sangre a todo el cuerpo.
La sangre circula por un sistema cerrado constituido por cinco pares de corazones.
← Aparato respiratorio; es primitivo, el intercambio de oxigeno se produce a través de la pared del cuerpo.
← Sistemadigestivo; en la parte superior de la apertura bucal se sitúa el “prostomio” con forma de labio. Las células del paladar son las encargadas de seleccionar el alimento que pasa posteriormente al esófago donde se localizan las glándulas calcíferas.
Estas glándulas segregan iones de calcio, contribuyendo a la regulación del equilibrio ácido básico, tendiendo a neutralizar los valores depH.
Posteriormente tenemos el “buche”, en el cual el alimento queda retenido para dirigirse al intestino.
← Aparato excretor; formado por “nefridios”, dos para cada anillo. Las células internas son ciliadas y sus movimientos permiten retirar los desechos del celoma.
← Sistema nervioso; es ganglionar. Posee un par de ganglios supraesofágicos, de los que parte una cadenaganglionar.

La lombriz californiana se alimenta de animales, vegetales y minerales. Antes de comer tejidos vegetales los humedece con un líquido parecido a la secreción del páncreas humano, lo cual constituye una predigestión.

2.4. Hábitat
Habita en los primeros 50 cm. del suelo, por tanto es muy susceptibles a cambios climáticos.

Es fotofóbica, los rayos...
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