Los Alcoholes

Título: Alcoholes

Introducción: En la actualidad existen dos situaciones mundiales relacionadas con el alcohol, una de ellas son las emisiones de dióxido de carbono surgidas por la combustión dehidrocarburos que provoca grandes problemas en el ambiente. Todavía hace algunos años podíamos decir que no nos afectaba pero cada día los efectos se presentan muy cerca de casa, con sequías enalgunas regiones y grandes inundaciones en otras, las playas perdiendo terreno ante el mar y la falta de agua en las grandes ciudades.
Contenido:
Los alcoholes son hidrocarburos que se han modificadosustituyendo uno o más hidrógenos por el radical OH. Las propiedades físicas de un alcohol se basan principalmente en su estructura. El grupo –OH es muy polar y, lo que es más importante, es capaz deestablecer puentes de hidrógeno: con sus moléculas compañeras o con otras moléculas neutras. Esto les permite tener propiedades físicas que los distinguen de los hidrocarburos. Sus puntos de ebulliciónaumentan con el número de carbonos que contienen y se produce una disminución de los mismos a mayor número de ramificaciones. La solubilidad también refleja la tendencia a formar puentes de hidrógeno,los alcoholes menores son miscibles con agua ya que el radical OH es un porcentaje alto en la molécula; pero cuando este porcentaje disminuye, se pierde o disminuye la solubilidad. Su densidadaumenta con el número de carbonos, disminuye con las ramificaciones y, aumenta con las cadenas cerradas. Pueden comportarse cómo ácidos o bases.
Algunos usos de los alcoholes más comunes son:
• Metanol: Disolvente de tintas
 Colorantes
 Resinas y adhesivos
 Plásticos
 Jabones
 Textiles
• Etanol
 Bebida alcohólica
 Alcohol antiséptico
 Perfumes
 Anticongelantes
• Propanol
Antiséptico
 Disolvente importante
• Butanol
 Solvente para pinturas

Como ves, el uso de estos compuestos puede ser directo o parte de procesos industriales para la elaboración de otros...