Los Alimentos

Los Alimentos:

Son todos aquellos medios que son indispensables para que una persona pueda satisfacer todas sus necesidades básicas, según la posición social de la familia.

Origen de losalimentos:

Según su origen los alimentos se clasifican en:
• Alimentos de origen animal
• Alimentos de origen vegetal
• Alimentos de origen mineral

Alimentos de origen Animal:
Son los alimentosque derivan de los animales, estos son:
Carne de:
Vaca
Pollo
Pescado
Mantequilla, huevo, jamón, leche

Alimentos de origen vegetal
Son los alimentos que derivan de los vegetales comolas frutas y las verduras, estos son:
Papa, tomate, cebolla, lechuga, manzana, plátano, uva, naranja, piña.

Alimentos de origen mineral
Son los alimentos que derivan de la tierra.
Estosson:
Agua, sales minerales, sal común, entre otros.


Para llevar a cabo una buena alimentación es necesario conocer qué tipo de alimentos debemos tomar y de donde provienen. Los alimentos sepueden diferenciar en distintos grupos, en la tan famosa "Rueda de los Alimentos."
Grupo I
 Leche y derivados. En ellos predominan las proteínas.
Grupo II
 Carnes pescados y huevos. En ellospredominan las proteínas.
Grupo III
Legumbres, frutos secos y patatas. Alimentos energéticos y reguladores. En ellos predominan los Glúcidos pero también posee en cantidades importantes de Proteínas,Vitaminas y Minerales.
Grupo IV
 Hortalizas. Alimentos reguladores. En ellos predominan las Vitaminas y Minerales.
Grupo V
 Frutas. Alimentos reguladores. En ellos predominan las Vitaminas yMinerales.
Grupo VI
 Cereales. Alimentos energéticos. En ellos predominan los Glúcidos.
Grupo VII:
 Mantecas y aceites. Alimentos energéticos. En ellos predominan los Lípidos.

Tipos de alimentos y tiposde ellos:

Alimentos energéticos:
Son los que proveen la energía para realizar distintas actividades físicas 
Ejemplos:
-Pastas
-Arroz
-Dulces
-Miel
-Aceites
-Frutas secas (almendras,...