Los Collas

¿Quienes son los collas?
Constituyeron otro pueblo originario que aun existe en nuestro país, ellos descienden de antiguas tribus que Vivian en argentina y Bolivia en el siglo XV fueronconquistados por los incas. Durante el siglo XlX muchos de ellos se trasladaron de Argentina a las zonas cordilleranas de Atacama (lll región). “Según el censo 2002 en Chile viven 3198 personas que tienenorigen Colla”.
Su organización familiar ha sido del tipo patriarcal. Sin embargo, el traslado de la población masculina hacia centros urbanos, en busca de fuentes de trabajo y mejoras de la calidad devida, hizo que la organización derivara en un matriarcado.
Estuvo liderado por María Damiana Jerónimo, conocida por todos como: La Damiana murió en el año 1990, a una edad aproximada de 105 años.Diversos homenajes se le han hecho, entre los que hay que destacar un grabado con su imagen en la Plaza de la República.
Su organización y la familia:
Están formadas por el Padre, la Madre ymuchos hijos. Como una forma de mantener sus costumbres y su etnia tratan de que los matrimonios se realicen entre Collas
Vestimenta: Hombres y mujeres usaban coipa de lana y cotón de punto. El hombreusaba poncho, pantalón de tela y uchuta (ojota). La mujer usaba chupalla de cola de zorro (cortadera), cotón, chala, choquera, falda larga, uchuta y escarpín de lana Es costumbre que las mujeresmas ancianas lleven una chupalla o un sombrero y un pañuelo amarrado en la cabeza. Los varones suelen usar un sombrero de alas anchas con bordados de colores
El pueblo Colla habita en la zona norte deChile. En aguadas y quebradas de la cordillera de la provincia de Chañaral (Región de Atacama), entre las ciudades de Potrerillos, El Salvador, Diego de Almagro y Copiapó. 

Gastronomía colla:
Lacomida Colla se basa en el uso de carne de oveja, vacuno y aves; en los granos, tales como el maíz, trigo, porotos, lentejas y garbanzos, además de la leche a través de su consumo directo o de la...