Los Estados Del Agua
El agua pura se congela alos cero grados centígrados o menos, pero hierve cuando se encuentra a 100 grados centígrados.
Cuando se habla de agua pura, quiere decir que no hay nada más que agua. Si a un vaso de agua leagregamos sal o azúcar, por ejemplo, ya no es agua pura, es una mezcla de agua y lo que le agreguemos. Pero cuando el agua no es pura, entonces la temperatura a la que se congela o hierve, cambia.
Lamateria que nos rodea puede estar en por lo menos 3 estados diferentes:
- Sólido
- Líquido
- Gaseoso
Los cambios de la materia
- El pasaje de líquido a sólido, se llama solidificación.
-Cuando pasamos de sólido a líquido, se llama fusión.
- Si pasa del estado sólido al gaseoso, se llama sublimación.
- Del estado gaseoso al sólido, se llama condensación.
Temperatura de fusión del aguapura
La temperatura a la que se congela el agua es cero grados. Eso quiere decir que el hielo que está en el congelador de casa está a menos de cero grados.
Cuando ponemos agua en el congeladorpara hacer hielo, la temperatura de ella empieza a bajar, porque alrededor está muy frío. Recién cuando llega a cero grados se congela, pero la temperatura de ese hielo sigue bajando hasta latemperatura en la que se encuentre el congelador. Si el congelador está a menos 20 grados, entonces, el hielo llega a menos 20 también.
¿Y cuando sacamos los cubos de hielo del refrigerador?
Allí sutemperatura empieza a subir, porque afuera del congelador la temperatura es mayor, por eso el hielo fuera del congelador se va descongelando.
La temperatura a la que el agua pura se congela es lamisma a la que se descongela. A cero grados es la temperatura a la que se congela o se descongela el agua pura, es el punto en el que cambia de un estado al otro.
Temperatura de evaporación del agua...
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