Los hongos

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LOS HONGOS

Los hongos son un reino de seres vivos unicelulares o pluricelulares que no forman tejidos y cuyas células se agrupan formando un cuerpo filamentoso muy ramificado.

Los hongos tienenalimentación heterótrofa, puesto que no pueden realizar la fotosíntesis porque no tienen clorofila. Tienen digestión externa, pues vierten al exterior enzimas digestivas, sustancias proteicas queactúan sobre los alimentos dividiéndolos en moléculas sencillas, que atacan a los alimentos. Los hongos absorben los alimentos después de digerirlos.

DONDE SE ENCUENTRAN
En general, los hongos crecenmejor en medio ambientes ligeramente ácidos (un pH de 5,0; un pH de 7,0 es neutral). Pueden crecer en sustancias con baja humedad. Los hongos viven en el suelo, en nuestro cuerpo, en nuestra casa, enlas plantas y en animales, en agua dulce y en agua salada. Una cucharadita de tierra contiene a lo menos cerca de 120 mil hongos.
TIPOS DE HONGOS
Los hongos se dividen en varios grupos. Los másimportantes son:
• Zigomicetes: grupo de los mohos
• Ascomicetes: donde encontramos la colmenilla y las trufas
• Basidiomicetes: que son las típicas setas
ALGUNAS VARIEDADES DE HONGOS YSUS BENEFICIOS
El champignon: contienen abundantes cantidades de fósforo aportando 120mg por cada 100g consumidos y vitaminas B2 Y B3 las cuales cubren la cuarta parte de las necesidades diarias de unapersona.

El reishi: esta especie es un eficaz antioxidante y tiene propiedades para combatir problemas cardiovasculares y de hipertensión.

El shiitake: esta variedad tiene cualidades paraprevenir y tratar el cáncer, aliviando además los dolores de la quimioterapia.

PROPIEDADES DE LOS HONGOS

Medicinales, revitalizantes, antiinflamatorias, antivíricas, antialergénicas, oantidiabéticas.

CENTRO EDUCATIVO ADVENTISTA DE COSTA RICA

ALUMNO:
David Felipe Madrigal León

AVANCE DEL PROYECTO
DE LA FERIA CIENTIFICA
MODALIDAD MONOGRAFIA

TEMA:
Los Hongos

MAESTRA:
Leda...
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