los restaurantes

MI REY RESTAURANTE
Les da la bienvenida a degustar de sus más deliciosos
platos de la región.

Innovación de
potajes.
Calidad en el
servicio.
Ambiente
saludable y
adecuado.

Precios alalcance del
bolsillo.
Descuentos por
caja.
Regalos para
los clientes
fieles.

Éxito de
la
empresa
CHEF: ZULEMA Esteban Inga.

Misión y visión de “Mi Rey Restaurante“
Misión
Alcanzar elprimer lugar en el mercado como el mejor restaurante de comida típica de la región, con un
excelente servicio y calidad en nuestros productos, para lograr la consolidación en la preferencia denuestros clientes.

Visión
Llegar a ser la cadena de restaurantes más exitoso en nuestra especialidad y constituirnos como
franquicia, así como en una muy atractiva fuente de trabajo.

Quienes somos“Mi Rey Restaurante"
Es el restaurante mas bonito dentro del mercado Santa Rosa. Está ubicado en La Oroya, con una vista
fascinante de toda la ciudad y en medio del sector turístico. Posee doshermosos salones decorados
con murales pintados que ostentan con delicadeza el paisaje turístico de la región. Excelente servicio,
hermosa vista de la cuidad y el mas variado menú criollo hacen de “MiRey Restaurante" el lugar
perfecto para degustar estas delicias con su familia y amigos.

ACTITUD POSITIVA
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Sonriendo.
Siempre atento.
Cortes.
Buenos modales.
Espíritude servicio.
Simpatía.
Personalidad.
Predisposición de aprender.

CHEF: Zulema Esteban Inga.

servicio
PROFESIONAL DEL SERVICIO
DEBE TENER LAS SIGUIENTES
CARACTERISTICAS:
ANTES DELSERVICIO:

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Correcto uniformado.
Acercarse al encargado.
Verificar requerimiento.
Limpiar toda la estación
Montaje de mesas.
Saludo.
Preguntar el numero de personas.Acompañar a la mesa.
Anticiparse.

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Baño diario.
Uniforme limpio.
Limpieza bucal.
Uso de desodorante.
Cabello corto y/o sujetado.
Manos arregladas.
Afeitarse....