Los ácidos

Un poco de historia
Historia del concepto de Ácido
Desde los primeros tiempos de la ciencia, los químicos, en su afán de ordenar sus conocimientos acerca de la materia y poner de relieve lassemejanzas y contrastes en el comportamiento de las diferentes sustancias que manejaban, clasificaron a los compuestos inorgánicos (únicos conocidos por entonces) en tres grandes grupos: ácidos, bases ysales.
En un principio, la clasificación de las sustancias como ácidos o bases se basó en la observación de una serie de propiedades comunes que presentaban las disoluciones acuosas.
Ya en el año1663, el científico inglés Robert Boyle estableció una serie de propiedades comunes a todos los ácidos, que fueron extendiéndose con el transcurso del tiempo.
En los comienzos del siglo XIX, lasprincipales propiedades características de los ácidos eran:
* Son compuestos que tienen un sabor agrio típico, llamado sabor ácido.
* Producen una sensación punzante en contacto con la piel.
*Sus disoluciones acuosas cambian el color de muchos colorantes vegetales; por ejemplo, producen un color rojo con el tornasol (azul).
* Contiene hidrógeno que puede liberarse, en forma gaseosa,cuando a sus disoluciones acuosas se añade un metal activo, como, por ejemplo, cinc.
* Disuelven muchas sustancias.
* Cuando reaccionan con hidróxidos metálicos, pierden todas suspropiedades características

Características de los ácidos
Sus principales características son:

-Poseen un sabor agrio característico.
-Reaccionan con muchos metales con formación H2 (lo cual noquiere decir que el metal se pueda transformar en un ácido)
-Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
-Enrojecen la tintura de tornasol (morada por defecto).
-Reaccionan con las bases(neutralización).
-La mayoría son corrosivos para la piel.
-Con el mármol producen efervescencia.
-Disolución de metales.
-Cambiar la tonalidad de indicadores, como el papel tornasol, a rojo....