Mala alimentacion

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  • Publicado : 9 de septiembre de 2012
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Introducción
Uno de los problemas en las escuelas es la mala alimentación que se sirve en las cafeterías o en las cooperativas de estas lo que es un problema ya que la mala alimentación afecta en lacalidad de aprendizaje de los estudiantes y por lo tanto en sus notas.
El presente proyecto se realizo con la finalidad de aprender y realizar algo beneficioso para los alumnos del colegio debachilleres ya que lo que se prepara es algo rico y saludable y sobre todo a un precio realmente bajo. Para el proyecto se realizaron dos postres diferentes que son ideales para vender en las institucioneseducativas ya que contienen un nivel muy bajo de calorías y aparte se preparo una rica bebida energética que es ideal para revitalizar el cuerpo de los jóvenes estudiantes, lo que es muy importanteya que requieren de energía para realizar sus actividades académicas al 100 %. A continuación se mostraran los objetivos a los que se desean llegar con el proyecto y dando a entender los métodos que seutilizaron para la elaboración de los productos asi como los fundamentos teoricos que se aplican y los métodos químicos-microbiológicos con las que se prepararon los alimentos

Justificación
Esteproyecto se realiza con la intención de ofrecer algo saludable y que se pueda ofrecer a bajo costo en las cafeterías y cooperativas de las instituciones educativas y cualquier otro lugar donde sepuedan ingerir alimentos sanos y nutritivos.
Esto daría muchos beneficios para los alumnos ya que es algo muy accesible en presupuesto Ya que a veces los alimentos que se venden en las cafeterías son muycaros y aparte no ofrecen os nutrimentos necesarios para una alimentación balanceada para que los alumnos mejoren la calidad de su aprendizaje en las clases y así la misma institución mejore encuanto a su nivel educativo.

Objetivo
Nuestro primer objetivo es ofrecer un alimento de calidad con todos los nutrientes necesarios y energéticos para que los alumnos aprovechen todo lo posible las...
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