Malla hoteleria ute

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FACULTAD DE TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
MALLA CURRICULAR DE LA CARRERA DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA
PRIMER NIVEL MATEMÁTICA PARA LA  ADMINISTRACIÓN I  5 SEGUNDO NIVEL MATEMÁTICA PARA LA  ADMINISTRACIÓN  II 4 TERCER NIVEL CUARTO NIVEL QUINTO NIVEL SEXTO NIVEL SEPTIMO NIVEL OCTAVO NIVEL ADMINISTRACIÓN  TRIBUTARIA 3 NOVENO NIVEL

ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA 4

GERENCIA DEL SERVICIO 3CONTABILIDAD DE  SERVICIOS 4

COSTOS DE SERVICIOS  HOTELEROS 4

FINANZAS 4

PRESUPUESTOS 4

ADMINISTRACIÓN DE  BARES 3

GESTIÓN DEL TALENTO  HUMANO 3

DIRECCIÓN COMERCIAL  HOTELERA 3ADMINISTRACIÓN  GENERAL 3 LENGUAJE Y  COMUNICACIÓN 3

ORGANIZACIÓN Y  SISTEMAS 4

REALIDAD NACIONAL 2

ÉTICA PROFESIONAL 3 ELEMENTOS DE  MARKETING 3 ADMINISTRACIÓN DE LA  CALIDAD 3

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS  3

FORMULACIÓN DE  PROYECTOS 3 GERENCIA DE  ALOJAMIENTO 4

PROYECTOS HOTELEROS 4

SANITACIÓN 3

FRONT DESK 4

IMPACTOS AMBIENTALES 3 GERENCIA DE                A Y B II 3INVESTIGACIÓN BÁSICA  3 INTRODUCCIÓN AL  TURISMO Y A LA  HOTELERÍA 3

DIETÉTICA Y NUTRICIÓN 3 TÉCNICAS DE  RESTAURANTE 4 ORGANIZACIÓN DE  EVENTOS Y CATERING 3

ENOLOGÍA 3 SEGURIDAD Y  EQUIPAMIENTOS EN HOTELES Y RESTAURANTES 3

DESARROLLO DE  EMPRENDEDORES 3

GERENCIA DE                A Y B I 3

AUDITORÍA NOCTURNA 4

PLAN DE TITULACIÓN 2 LEGISLACIÓN  EMPRESARIAL 4

GERENCIA  HOTELERA 3PRODUCCIÓN CULINARIA 4

COCINA INTERNACIONAL 4 OPERACIÓN DE AMA DE  LLAVES 2

COCINA ECUATORIANA 4 SISTEMAS DE CONTROL DE  INVENTARIOS 4

PANADERÍA Y PASTELERÍA 4

OFIMÁTICA 4ZEUS FRONT OFFICE 3

FIDELIO XPRESS 3

FIDELIO FOOD AND  BEVERAGES 3

IDIOMA OPCIONAL I 4

IDIOMA OPCIONAL II 4

IDIOMA OPCIONAL III 4

IDIOMA OPCIONAL IV 4

IDIOMA OPCIONAL V 4

IDIOMA OPCIONAL VI4

INGLÉS I 4 29 IDIOMA OPCIONAL TITULO QUE OTORGA
EJES DE FORMACIÓN Humanística  Básica Profesional  Optativa  TOTAL

INGLÉS II 4 28

INGLÉS III 4 24

INGLÉS IV 4 23

INGLÉS V 4 24...
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