Mango

Páginas: 43 (10682 palabras) Publicado: 20 de diciembre de 2012
EL MANGO

NEGOCIOS INTERNACIONALES
NEGOCIOS INTERNACIONALES
2012

INTEGRANTES
* SAAVEDRA AGUIRRE LUIS
* PACHECO LOPEZ JERSON
* RIVERA VALLE KEVIN
* ECHEVARRIA TINEO RODRIGO
* CHINCHAY CHAQUILA SAUL
* TRUJILLO ARTEAGA JEAN PIERRE

DEDICATORIA
Este trabajo de investigación fue realizado bajo la supervisión de cada uno de nosotros ya que deseamos presentar un buentrabajo sin antes agradecer al profesor Pacheco Infantes por su ejemplo de profesionalidad y enseñarnos a seguir aprendiendo y a la vez alimentándonos de conocimiento en lo que respecta del curso.
Índice
* Dedicatoria
* Presentación
* Introducción
1. Origen2. Clima
3. Temperatura
4. Siembra
5.1 Injerto
5.2 Transplante
5.3Distanciamiento
5.4 Podas
5.5 Riesgos
5.6 Fertilización
5. Cultivo
6.7 Suelo
6.8 Deslechado
6.9 Recepción
6.10 Selección
6.11 Lavado
6.12 Tratamiento Hidrotérmico
6.13 Temporización
6.14 Enfriado almacenamiento y contenerizado
6.15 Época de plantación
6.16 Primeros cuidados
6.17 Necesidades deriesgo de mango
6. Cosecha
7.18 Deslechado
7.19 Limpieza
7.20 Enjabado
7. Enfermedades
8.21 Pudrición de los frutos
8.22 Control de plagas y enfermedades importantes
8.23 Daños
8.24 Control

8. Variedades de mango
* Características del mango
9. El mango Kent
10.25 Cultivo
10.26 Temperatura
10.27Características comerciales
10.28 Arador
10.29 Empaque y presentación
10.30 Propiedades
10. Valor agregado
11.31 Esquema general
11. Presentación
12. Países de destino
13.32 Características generales
13.33 Países comercializadores
13. Embalaje
14. Medios de transporte
* Transporte Aéreo
* Transporte Marítimo
* Transporte Terrestre15. Precios
16. Organismos o instituciones
17. Estadísticas de exportación
18.34 Exportación mundial
18.35 Importación mundial
18.36 Entorno internacional, nacional y regional
18. Grafico de exportación
* Recomendaciones
* Conclusión
* Bibliografía

El Mango

El mango, Mangifera Indica L, considerado como “El rey de los frutos tropicales”, es un árboloriginario de las zonas asiáticas de la India, perteneciente a la familia de las Anacardiáceas. Se distribuyo por todo el sudeste asiático, pasando a Europa y, posteriormente, a América, donde entro por dos vías: desde Asia fue llevado por los portugueses al sur de África y de ahí a las costas brasileñas, mientras que lo españoles la introdujeron en México.

El mango se desarrolla de maneraóptima en climas cálidos, adaptándose a una amplia gama de condiciones climáticas. En el trópico se cultiva desde el nivel del mar hasta los 620 m.s.n.m y, en zonas subtropicales, al nivel del mar. Actualmente se cultiva en casi todas las zonas tropicales y subtropicales del mundo, principalmente en la India, China y en México que es hoy el mayor exportador mundial de mango.

Desde el punto de vistadel valor nutritivo, el mango es fuente de vitaminas A y C.

Existen en el mundo más de 500 variedades comercializables de mango, entre los que sobresalen las siguientes:

* Kent, de gran tamaño (entre 500 y 800 gramos) y con alto contenido de azucares.

* Haden, que oscila entre los 380 y 700 gramos.

* Tommy Atkins, de 600 gramos en promedio que se caracteriza por mayores...
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