Manipulacion de a&b

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6-Que son microorganismos mesófilos, termófilos, sicrófilos, xerofílicos, aerobios, anaerobios, facultativos, Cuales son los microorganismos beneficiosos y en cuales se divide, de un ejemplo de cadauno, y cuales son los perjudiciales y en que se dividen, ejemplifique.
Organismos mesófilos: viven en temperaturas óptimas a los 25-40ºC y máximas entre 35 y 47ºC.
Orgamismos termófilos: únicasformas de vida capaces de vivir por encima de 65ºC son todas procariotas. Los termófilos presentan temperaturas óptimos a 50-75ºC y máximos entre 80 y 113ºC.
Organismos Sicrofilos: son organismos quepueden crecer a los 0 grados centrigrados aunque su temperatura optima es cercana a los 10 grados centigrados.
Organismos xerofilicos: organismos que crecen en niveles de sequedad.
OrganismosAerobios: Dependen del gas oxigeno para vivir.
Organismos Anaerobios: No dependen del oxigeno para vivir dependen de otro compuesto.
Organismos Facultativos: Para vivir utilizan el oxigeno que toman deotros compuestos.

Microorganismos Beneficiosos: No nos causan daño.
Microorganismos benignos: Son aquellos con los que convivimos en el ambiente sin causarnos daño
Microorganismos benéficos:Son los que utilizamos para producir alimentos.
Algunos ejemplos son los que se utilizan para producir vino, yogut, queso, cerveza o pan.

Microorganismos Perjudiciales: Pueden causar daño a lasalud.
Microorganismos de deterioro: Alteran y descomponen los alimentos (bacterias, hongos y levaduras).
Microorganismos patógenos: Nos enferman (bacterias, virus, parásitos y toxinas de hongos)7-Que es un alimento alterado y en que se diferencia el contaminado, cuales son los posibles tipos de contaminacion existentes.
Un alimento alterado es el que tiene mala apariencia o suscaracteristicas normales han variado, como sabor, color u olor. La principal diferencia entre los alimentos alterados y contaminados es que el alimentos alterado no precisamente esta contaminado es decir no...
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