Manual Construcciones Para Galpones De Pollos De Engorde

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Guías que le harán ganar más
dinero en pollos de engorde
Carlos Villagómez Rendón

Manual Construcción
Galpones avipunta para
pollos de engorde

www.avipunta.com

Este manual constituye un derrotero para una
avicultura planificada y estructurada

CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA
para

pollos de engorde

© Carlos Aurelio Villagómez Rendón
Todos los derechos reservados.
EDICIÓN2010
El nombre, diseño y diagramación de este manual, son de
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e-mail: avipunta@yahoo.com
Teléfono (04) 2 351375
Guayaquil – Ecuador

La información suministrada y las recomendaciones sugeridas en
este manual están basadas en la experiencia propia de campo
realizada en lagranja Santa Mónica, provincia del Guayas y
análisis de publicaciones científicas y técnicas relacionadas a la
crianza del pollo de engorde.
El objetivo de avipunta, es publicar nuevas ediciones cada año,
para incrementar el manual en calidad y contenido, como
parámetros económicos, financieros, plan de cuentas,
presupuestos, tablas de cálculos, etc., mejorando siempre la
tecnología demanejo.

Villagómez: CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA

Pág. 2 de 80

CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA
para

pollos de engorde

MANUAL
CONSTRUCCIÓN
GALPONES

AVIPUNTA

para
pollos de engorde

Autor:

Carlos Aurelio Villagómez Rendón
EDICIÓN 2010
Versión electrónica 1 profesional

Un producto de:

Villagómez: CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA

Pág. 3 de 80

CONSTRUCCIÓN GALPONESAVIPUNTA
para

pollos de engorde

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Villagómez: CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA

Pág. 4 de 80

CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA
para

Introducción, pág. 6

pollos de engorde

ÍNDICE

Definición de conceptos, pág. 7
¿Qué es una granja avícola?, pág. 7
¿Qué es un recinto o núcleo de galpones?, pág. 8
¿Qué es un galpón?, pág. 9

Ubicación geográfica de la granja, pág. 10
Características principales de ubicaciónde una granja
avícola, pág. 10
Zonificación de una granja avícola, pág. 11

Generalidades de un galpón, pág. 13
Tipos de galpones, pág. 13
Orientación de galpones, pág. 15
Distancias entre galpones, pág. 17
Ejemplos de varias distancias entre galpones, pág. 18
Distancia perimetral de galpones, pág. 20
Dimensiones del galpón, pág. 21
Densidad de siembra, pág. 24
Protección ingreso a lagranja avícola, pág. 25

Características de construcción de galpones abiertos para
pollos de engorde, pág. 27
Tipos de pisos, pág. 27
Estructura del galpón, pág. 30
Materiales para techos, pág. 33
Antepechos en el galpón, pág. 36
Mallas protectoras en perímetro del galpón, pág. 39

Varias especificaciones de un galpón, pág. 44
Altura del galpón, pág. 44
Aleros del galpón, pág. 45Distribución de equipos, pág. 49
Tanques de agua, pág. 50
Instalación de bebederos y comederos, pág. 52
Instalación de luz eléctrica, pág. 57
Aislamiento de techos, pág. 59
Caballetes o sobre techos, pág. 61
Ingreso al galpón, pág. 63

Construcción de galpón abierto en clima tropical con
materiales de la zona, pág. 65
Ejemplo de galpones abiertos convencionales para pollos
de engorde, pág.77

Villagómez: CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA

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CONSTRUCCIÓN GALPONES AVIPUNTA
para

pollos de engorde

INTRODUCCIÓN

Ilustración 1

El principal objetivo de este manual es concientizar a productores que crían pollos de
engorde a realizar un proyecto de construcción lógico con sentido común para adquirir
un compromiso económico en la realización de una granja...
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