Manual De Calidad

Páginas: 21 (5154 palabras) Publicado: 11 de julio de 2011
MANUAL DE CALIDAD
EXCURSIONISMO Y TREKKING
GO TREKKING!

INDICE
CONTENIDOS. | PAGÍNA |
Introducción | 3 |
Objetivos y Alcances Objetivo General Objetivos Específicos Alcances | 445 |
Información de la Empresa Información de la EmpresaNombre de la EmpresaUbicación de la EmpresaDescripción de la Empresa Historia Productos y Servicios Ofrecidos MisiónVisión Estructura de la Organización. Descripción Cargos y Departamentos de la Empresa | 677789991011-22 |
Políticas y Objetivos de CalidadPolítica de CalidadObjetivos de CalidadValores | 232424 |
Estructura de la Documentación.Administración Manual de CalidadParticipantesProcesos del SistemaDiagrama Procesos del SistemaDefiniciones y Terminologías | 2525262930 |
Anexo “A”Tabla de Evaluación deContenidos | 32 |

Introducción
La calidad de un destino turístico, es el resultado de la competitividad de los productos turísticos que ofrece, donde predomina la Planta Turística eficiente, como consecuencia de la gestión de la calidad, adecuada a las nuevas necesidades y tendencias globales.
Como toda actividad en la era de la globalización, el turismo se encuentra en una situación deconstante cambio desde hace algunas décadas. Estos cambios que afrontan los destinos turísticos, no sólo están orientados a satisfacer las nuevas tendencias y exigencias de la demanda, sino también lograr niveles adecuados frente a la competencia de la oferta turística en cuanto a sus modos de organización y producción, donde la calidad juega un papel fundamental en la gestión de toda empresa deservicios turísticos.
No olvidemos que cuando un cliente compra, no sólo compra productos y servicios, compra deseos.
Entonces cabe la pregunta, nuestros atractivos y la actividad de trekking ¿están satisfaciendo las necesidades y deseos de nuestros visitantes?
Con el propósito de responder a esta interrogante, se ha elaborado el presente manual, que contiene criterios mínimos de calidad ypretende ser un documento guía para que las empresas turísticas se esmeren en elevar y gestionar la calidad de sus servicios, hecho que incidirá en el mejoramiento de nuestra imagen como destino turístico competitivo.

GoTrekking | Página: 4 de 32 |
Manual de calidad | Fecha de elaboración: 21/11/2010 |
| Fecha de Revisión: |
Objetivo y Alcance. | Fecha de aprobación: |
Sustituye Doc. N°1| |
OBJETIVO GENERALEl objetivo de este manual es orientar a la empresa sobre cómo establecer acciones estandarizadas dentro del servicio ofrecido, que permita una relación de valor con sus clientes en base al empleo de herramientas y criterios mínimos de calidad tanto en los productos como en el servicio que se brinda al turista.En general con este manual se quiere lograr un sistema degestión eficaz, efectivo y obtener un mejora continua para poder entregar un servicio de excelencia a los turistas. OBJETIVOS ESPECIFICOS * Mejorar la calidad del servicio que ofrece la empresa de trekking. * Posicionar la empresa frente a la oferta de otras similares en base a la calidad. * Fortaleces la gestión empresarial en el rubro. * Proveer de la información básica para el desarrollo delservicio de trekking. |
Redactado por: | Revisado por: | Aprobado por: |
GoTrekking | Página: 5 de 32 |
Manual de calidad | Fecha de elaboración: 21/11/2010 |
| Fecha de Revisión: |
Objetivo y Alcance. | Fecha de aprobación: |
Sustituye Doc. N° | |
ALCANCES Según la Nch2985 existen una serie de procesos que como empresa podemos manejar para así poder generar un sistema de gestióninterconectado permitiendo ofrecer a nuestros clientes un servicio de calidad, satisfaciendo sus necesidades y expectativas. Estos procesos son: * de organización * de los clientes * relacionados con el desarrollo de la actividad * de protocolo de bienvenida y despedida. * de mantención de los equipos. * de retroalimentación. * de seguridadA través de estos procesos también se...
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