Manual de costos para microemprendedores

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INSTITUTO DE FOMENTO Y DESARROLLO
INFOD - PERU
Desarrollo de Microemprendimientos.

FONDO MULTILATERAL DE INVERSIONES
FOMIN

Av. Balta 940 Of. 11

Telf: (074) 224260

Email: INFOD_PERU@terra.es

PRESENTACIÓN.

El presente manual es un esfuerzo mancomunado del Instituto de Fomento y Desarrollo – INFOD. Institución comprometida con el desarrollo de nuevascapacidades productivas y lograr niveles de empoderamiento en las poblaciones mas necesitadas de la Macro región Norte del Perú a través de la formación de alianzas estratégicas con diversas instituciones

El presente manual esta dirigido a pequeños agricultores beneficiarios del proyecto de cadenas productivas en menestras para la exportación Distrito de Morrope en la región Lambayeque; INFOD buscaimpulsar espacios de desarrollo en este sector involucrando una activa participación del mismo agricultor como agente económico financiero a favor de su comunidad mejorando su gestión agraria.

Somos lo que hacemos sobre todo lo que hacemos para cambiar lo que somos.

El autor.
OBJETIVO GENERAL.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

La Comerciante de Chanchos.

• Una señora va almercado y se compra un chancho en S/. 60.00 nuevos soles.
• Al rato logra venderlo en S/.. 70.00 nuevos soles.
• Como el chanchito le gusta mucho lo vuelve a comprar en S/. 80.00 nuevos soles.
• Ella como es buena vendedora logra venderlo en S/. 90.00 nuevos soles.

¿Cuánto gana o Pierde?

La Asociación y el Humus de Lombriz.

L
a asociación de agricultores del distrito deMorrope esta a punto de sacar su primera cosecha de Humus de Lombriz, la producción del Humus de Lombriz no es difícil para ellos ya que gracias a la capacitación y asistencia técnica que les brindo INFOD aprendieron todas las técnicas para la elaboración de dicho abono orgánico y piensan vender cada Tonelada de Humus de Lombriz al precio promedio del mercado S/. 200.00

La calidad del producto esmuy buena ya que los insumos que se obtienen en la zona son de muy buena calidad además a sido una muy buena temporada para la producción de abono orgánico tanto así que el Sr. Jorge Rojas gerente comercial de la empresa Agrícola Rojas E.I.R.L. que visitaba la zona al ver la calidad del producto decidió comprarles toda la producción de Humus de Lombriz a un precio de S/. 190
Por tonelada.

Eltesorero de la asociación no quiso aceptar ese precio porque era más bajo que el precio de venta normal y pensó que podrían perder dinero. El Sr. Rojas le explico al tesorero que al vender toda su producción junta podría reducir sus costos y ganar mas pero el tesorero no entendía cómo podía suceder eso. El empezó a sumar los gastos habían realizado hasta ese entonces y llegó a la conclusión de queen toda su producción había invertido S/ 1500.00.

En un primer momento pensó que podía ser un buen negocio pero su intuición le decía que lo pensara mejor. El Sr. Rojas dijo que lo sentía pero que no lo podía esperar y se fue.

El tesorero se quedó con la duda. Tal vez habían perdido una buena oportunidad de negocio y decidió consultar con el asesor técnico del proyecto de CadenasProductivas pues no quería que eso le pasara otra vez. El técnico del proyecto quien conocía de calculo de costos y seguramente podía ayudarlo.

Le contó su historia al Técnico quien sabía de la producción de Humus de Lombriz en la asociación y al observar la cantidad de Humus de Lombriz se sorprendió al escuchar que para toda esa producción se había invertido S/. 2000 nuevos soles el técnico hizo unalista de todos los gastos que se realizan para producir Humus de Lombriz por primera vez. Incluyendo la mano de obra de los asociados y el flete para transportar el producto a la ciudad de Chiclayo.
El tesorero se dio cuenta que no había considerado el valor total de la mano de obra y el flete para trasportar el producto.

El Tesorero se sintió mal, con esa sensación que todo agricultor...
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