Manual de organizacion

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  • Publicado : 4 de noviembre de 2011
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PRESENTACION

El manual de organización tiene como propósito fundamental establecer y definir las funciones de cada puesto existente dentro de la estructura en la empresa La pingüi HOTEL…y más; describe su organización estructural y funcional, delimitando y precisando las líneas de mando así como las atribuciones específicas de cada cargo.

Su principal objetivo es orientaral personal en la ejecución de sus labores así como a todos aquellos elementos que se incorporen a la organización a desempeñar con eficiencia y eficacia las funciones propias del cargo que se le asigne. Con el objetivo de evitar duplicidad u omisión de responsabilidades.

Este documento contiene antecedentes de la empresa, la misión y la visión de la misma, el organigrama institucional y lasatribuciones de los diferentes cargos.

Su contenido es revisado y autorizado por el encargado de La pingüi HOTEL…y más; y establece los términos bajo los cuales se revisara para su actualización y adecuación a las demandas y evolución de la empresa.

INTRODUCCION

La empresa La pingüi HOTEL…y más; ofrece un servicio de atención a clientes de alta calidad apoyado por el personal que colaboraaltamente capacitado, con la misión de ofrecer un servicio y producto hotelero de exclusividad y excelencia, de la mejor calidad en un ambiente de comodidad, tranquilidad y seguridad. Es por ello que la empresa hoy busca crecer en el ámbito del turismo alternativo, ya que es una nueva modalidad dentro del turismo con el fin de ser una empresa consolidada, altamente competitiva, que responda a lasmás estrictas exigencias, buscando exceder las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes.

Cuyo manual contendrá información detallada de la descripción de cada uno de los puestos jerárquicos, desde el nivel más alto hasta el más bajo con sus respectivas funciones y responsabilidades lo cual permitirá que no se confunda el personal en las tareas ni que se dupliquen. A demás que es unaventaja para el hotel contar con un instrumento tan valioso ya que tiene objetivos principales para la empresa:

• Satisfacer las necesidades de hospedaje y alimentación que el cliente demanda y ofrecerles las mejores instalaciones con la calidad deseada y así proteger sus intereses económicos.

• Brindarle a los clientes un servicio de hospedaje que satisfaga sus necesidades.

•Ofrecer productos que cumplan sus expectativas deseadas.

• Dar una atención respetuosa, amable y educada.

FILOSOFIA DE LA EMPRESA

MISIÓN: Ofrecer un servicio y producto hotelero de exclusividad y excelencia, de la mejor calidad en un ambiente de comodidad, tranquilidad y seguridad.

VISIÓN: Ser una empresa consolidada, altamente competitiva, que responda a las más estrictasexigencias, buscando exceder las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes.

OBJETIVOS

General:

Satisfacer las necesidades de hospedaje y alimentación que el cliente demanda y ofrecerles las mejores instalaciones con la calidad deseada y así proteger sus intereses económicos.

Objetivos específicos:

• Brindarle a los clientes un servicio de hospedaje que satisfaga sus necesidades• Ofrecer productos que cumplan sus expectativas deseadas.

• Dar una atención respetuosa, amable y educada.

VALORES

Honestidad: Con nuestros clientes al darles un servicio justo.

Disciplina: Llevar un orden en todas las actividades.

Compromiso: Va más allá de cumplir una obligación, es poner en juego nuestras capacidades para llegar a nuestras metas.

Trabajo en equipo:Ayudarse y apoyarse para lograr objetivos, orgullo y satisfacción.

Lealtad: Contigo mismo, los compañeros, el huésped y la empresa.

Voluntad: Fuerza que ayuda a lograr cosas que se cree no poder realizar.

Calidad: Brindar a nuestros clientes satisfacción total, cuidando cada uno de los detalles, atendidos por un recurso humano capacitado con altos estándares de calidad dentro de una adecuada...
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