Manual de practicas parasitarias

I. INTRODUCCIÓN

La carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia depende del estudio, conocimiento y aplicación de varias especialidades de la Biología, una de ellas es la Parasitología Veterinaria. El presente manual, intenta introducir al futuro MVZ a la identificación de los parásitos y sus distintas formas de evolución para facilitarle su diagnóstico, estudio y entendimiento de la formaen cómo actúan, invaden y atacan a los organismos de la especies animales motivo del estudio de la carrera.
En la mayoría de las prácticas intervendrán 2 o más equipos con número variable de integrantes. Para la realización y desarrollo de cada práctica, se nombrará un representante de cada equipo para que el material utilizado sea supervisado por él y al final de la práctica sea entregado enlas condiciones similares a las que se les proporcionó en un inicio.
Para lo anterior, el laboratorio deberá contar con el material, instrumentos y facilidades necesarias para que se cumpla en su totalidad la práctica y ésta sea de interés y provecho para los alumnos.
El alumno será capaz de conocer y llevar a cabo las principales técnicas para diagnosticar la mayoría de las enfermedadesparasitarias de los animales domésticos y silvestres a través de la identificación de las formas adultas de los parásitos, formas larvarias o de los huevos, utilizando para ello heces, tejidos, sangre, raspados de piel o cultivo de excretas.

PRÁCTICA 1. CONOCIMIENTO DEL EQUIPO Y MATERIAL DE LABORATORIO.
Objetivo. Al final de la práctica, el alumno será capaz de identificar el equipo ymaterial del laboratorio de parasitología necesario para trabajar en él.
MATERIAL Y EQUIPO
• Microscopio compuesto
• Microscopio estereoscópico
• Triquinoscopio y placa de vidrio para triquinoscopía
• Centrífuga
• Refrigeradores y congeladores
• Ocular y objetivo micrométrico
• Estufa de incubación
• Platina caliente
• Báscula
•Mechero de Bunsen o Fisher
• Charola porcelanizada y de fondo oscuro
• Cucharas de aluminio
• Asa de alambre
• Armario para equipo
• Morteros y cápsulas de porcelana
• Pipetas Pasteur
• Probetas de 50 a 100 ml
• Vasos de precipitado
• Matraces de Erlen Mayer
• Vasos de Coplin
• Frascos de varios tamaños
• Fuentesde tinción
• Tubos de centrífuga de vidrio y de plástico
• Vidrios de reloj
• Embudos de cristal y de plástico
• Cajas de Petri de varios diámetros y volúmenes
• Espátula
• Aparato de Baerman
• Pinza Möhr
• Termo
• Pisetas
• Cámara de McMaster
• Coladeras de plástico y de metal de diferentes diámetros
• Vasos deplástico
• Tubos al Vacío
• Lupa
• Cestos para basura
• Soluciones y reactivos: Solución salina fisiológica, solución saturada de coloruro de sodio, agua destilada, formol al 10%, dicromato de potasio al 2%, alcoholes de diferentes grados, alcohol glicerinado, alcohol ácido, alcohol-éter, glicerina, éter, ácido clorhídrico, hidróxido de potasio o de sodio al 10%, resinasintética, acido etilen-diamino-tetra-acético (EDTA), lactoferol, pepsina, etc.
• Goteros
• Termómetros y densímetros
• Portaobjetos y cubreobjetos
• Hisopos, torundas de algodón, gasas, papel filtro, papel seda, aserrín estéril e hilo de cáñamo
• Colección de parásitos en preparaciones fijas en laminillas y parásitos fijos en formol al 10%
• Estuche dedisección, cuchillo, guantes, bata blanca
• Colorantes: giemsa, wright, azul de metileno, lugol, violeta de genciana, haemalumbre de Mayer, carmín acético, etc.

PRÁCTICA 2. PRINCIPIOS DE MANEJO DEL MICROSCOPIO COMPUESTO Y ESTEREOSCÓPICO
Objetivo. El alumno aprenderá a manejar los microscopios compuesto y estereoscópico.
El microscopio es una lente de aumento ordinario, con la...