Manual de procedimiento

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Caso práctico: AGRÍCOLA “VALLE VERDE”

MANUAL DE PROCEDIMIENTO
AGRICOLA “VALLE VERDE”

ALUMNOS:
García Ríos Rosa Loreto
Sánchez Rojas Viliulfo
Olivas Flores Jesús Ángel
Romero Bastidas Jesús Iván

NOMBRE DEL PROFESOR:
Salvador Cota Loaiza

Grupo: 2 Grado: 2do Carrera: LIC.EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Culiacán, Sin. 28 de Agosto del 2010
OBJETIVO . . . . . . . . . . 4
OBJETIVOS PARTICULARES . . . . . . . . 5
ANTECEDENTES HISTÓRICOS. . . . . . . . 6
VISIÓN –MISIÓN. . . . . . . . . . 7
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL. . . . . . . . 8
ANÁLISIS DE PUESTO . . . . . . . . . 9
ANÁLISIS DE PUESTO . . . . . . . . . 10
ANÁLISIS DE PUESTO . . . . . . . . . 11
VALORES DELA EMPRESA . . . . . . . . 12
VALORES DEL PERSONAL . . . . . . . . 13
RESPONSABILIDADES DE LA EMPRESA . . . . . . 14
RESPONSABILIDADES DEL EMPLEADO. . . . . . . 15
ATRIBUCIONES . . . . . . . . . 16
AUTORIZACIÓN . . . . . . . . . 17

INTRODUCCIÓN

Este trabajo final de la materia de Sistemas y Procedimientos Administrativos, cuenta con un manual de procedimiento y todos sus componentes;objetivos, antecedentes históricos, visión, misión, organigrama, área de aplicación de los procedimientos, políticas generales e individuales del manual, descripción de procedimientos, diagrama de flujo, formas y un glosario, que juntos, nos ayudaran a tener el conocimiento de cómo llevar a cabo un manual de procedimiento en cualquier empresa, es decir, este manual es una herramienta es de granutilidad para el estudiante L.A.E. ya que por medio de esta herramienta, la materia de Sistemas y Procedimientos Administrativos, pretende enseñarnos como es, y como se utiliza el manual de procedimientos, ya que éste documento contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa.

TE ALIMENTAMOS
CON CALIDADAgrícola Valle Verde S.A. de C.V.
Domicilio: Carretera Culiacán-Eldorado Km. 38.5, Predio San Rafael, Sindicatura de Costa Rica, Culiacán, Sinaloa.
RFC- AVV-102401-PD7Localización de las instalaciones

OBJETIVO ACADEMICO

El objetivo de este manual de procedimiento, es poder completar una calificación básica para acreditar la materia de Sistemas y Procedimientos Administrativos. Larealización de este Manual de Procedimiento, es parte esencial de la formación del estudiante L.A.E. Al término de este trabajo el estudiante L.A.E. será capaz de conocer los componentes de un Manual de Procedimiento, así como también elaborarlo y aplicarlo en una empresa.

OBJETIVOS PARTICULARES

* Ofrecer un producto de alta calidad
* Tener el posicionamiento en el mercado nacional einternacional
* Tener el mayor volumen de ventas y con esto aumentar nuestra producción
* Incrementar el rendimiento en nuestros productos

AREAS DE APLICACIÓN DE LOS PROCEDIMIENTOS
Las aéreas de aplicación del manual de procedimientos es en cada uno de los departamentos que que conforma el organigrama de esta empresa, cada departamento tiene sus actividades diferentes, esto hace que elmanual de procedimientos es independiente, depende el rol de cada área.

RESPONSABLES DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS (POLÍTICAS GENERALES E INDIVIDUALES)
En la empresa Agrícola Valle Verde el departamento de Recursos Humanos y el de sistemas y Procedimientos son los encargados de elaborar los procedimientos que se llevan a cabo para cada departamento, este manual se elabora, se revisa y seanaliza para que se autorice por el jefe encargado ya sea del departamento que solicito el manual, o el coordinador general del departamento.

POLÍTICAS O NORMAS DE OPERACIÓN
1. Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, en sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio a la comunidad.

2. Definir por escrito, el tiempo máximo de respuesta de...
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