Manual de recepcion

Páginas: 22 (5480 palabras) Publicado: 24 de enero de 2011
RECEPCION
Desde el punto de vista del huésped la recepcion es el centro e operaciones donde se controlan todos los servicios que le son proporcionados, desde el momento de su llegada hasta que abandona el hotel. Es común aunque no menos cierto que la recepción es la “cara” del hotel. Además El departamento de Recepción es el único departamento del hotel que trabaja las 24 horas del día. Además,durante las 24 horas deberá estar a la disposición de todos los clientes.

SISTEMA OPERATIVO DE RECEPCION:
• El recepcionista recibe la reservación un día antes,
• El gerente de recepción es el que realiza la asignación de habitaciones, la entrega de llave y el sobre de información se le darán al huésped a su llegada.
• En este paso intervienen tanto el recepcionista como el gerente,brindándole seguridad y confianza.

POLÍTICAS GENERALES

1. El mostrador de la recepción nunca se deja desatendido. Es decir siempre habrá cuando menos una persona en esa área para atender a los huéspedes durante las 24 horas del día.
2. Todo el personal de recepción están bien presentado, limpio, uniformado y porta un gafete con su nombre.
3. Solo el personal autorizado puede estar detrás delmostrador de recepción.
4. Todas las personas que se aproximan al mostrador son saludadas de acuerdo con la hora del dia, de manera cordial, amable y respetuosa.
5. El área de recepción siempre se mantiene limpia y ordenada.
6. Todos lo huéspedes serán alojados en habitaciones limpias y listas para ser ocupadas
7. Todas las reservaciones por llegar en el día son prerregistradas y preasignadas.8. Todos los huéspedes que se hospedan en el hotel establecen su forma de pago al momento del registro
9. Siempre se protegerá el derecho de privacia, asi como la seguridad de los huéspedes, evitando proporcionar información acerca de ellos a personas no autorizadas.
10. Siempre se identifican como huespedes a cualquier persona que solicite una llave de habitación en la recepción.PROCEDIMIENTO QUE DEBEN SEGUIRSE EN EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES PROPIAS DEL DEPARTAMENTO

Los procedimientos correspondientes para el área de recepción son:
 Para el prerregistro, asignación y registro de las llegadas del día.
 Para el establecimiento de la forma de pago de los huéspedes al momento del registro.
 Para el manejo de clientes importantes.
 Para el manejo de grupos
 Parael pago de cuentas y salida de huéspedes.
 Para cambios
 Para el manejo de sobreventas
 Administrativos
 Para el control de llaves de la habitación
 Para el manejo de información sobre los huéspedes del hotel
 Para dar información a los huéspedes
 Para el manejo de la correspondencia de los clientes
 Para el manejo de mensajes y paquetes para los clientes.

PROCEDIMIENTOSCORRESPONDIENTES AL ÁREA DE RECEPCION.

Procedimiento para prerregistro, asignación y registro de las llegadas del día.

El prerregistro contribuye a disminuir el tiempo que tarda el huésped en la Recepción al momento de su llegada, agilizando el trámite del registro así como hacer más eficiente el manejo de la información de los huéspedes consiste en imprimir en las tarjetas de registro toda lainformación que se tiene disponible acerca de cada uno de los huéspedes que tienen reservación para llegar ese dial al hotel antes de su arribo
La pre asignación consiste en asignar habitaciones a las reservaciones por llegar en el día desde antes de su llegada al hotel, con objeto de agilizar el trámite del registro y satisfacer, en la medida de lo posible, las solicitudes que los huéspedeshubieran hecho al realizar su reservación como: pisos bajos, habitaciones comunicadas, etc.
En términos generales, el procedimiento para prerregistro y pre asignación es el siguiente:
 Las tarjetas de registro se imprimen y ordenan en forma alfabética.
 El jefe de turno procede a revisar el file del día para asegurarse de que todas las solicitudes del día especiales están anotadas en la...
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