Manude Instrucciones Generales De Laboratorioa

FUNDAMENTOS Y PRÁCTICAS DE LABORATORIO PARA QUÍMICA GENERAL

DIANA MARCELA ABRIL CAMPOS

COMITÉ DE REVISIÓN
URIEL MORA CRUZ RAQUEL VILLAFRADES TORRES KEVIN LEANDRO ROSAS BARRERA WILLIAM JAVIER ROJAS NIÑO JOSE LUIS CABALLERO SANDOVAL CÉSAR LUNA CÁCERES SANDRA MILENA PINTO BOHORQUEZ SANDRA LILIANA SARMIENTO OLGA LILIANA RIZO NUBIA QUIROZ PRADA ANDREA CAROLINA CABANZO

ESCUELA DE INGENIERÍASDEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS FLORIDABLANCA 2013

INTRODUCCIÓN

La asignatura de Química General dentro de sus objetivos pretende “comprender la relación que existe entre la teoría y la práctica como actividades básicas del conocimiento científico, mediante el desarrollo de laboratorios”, 1 lo cual es el fundamento del Laboratorio de Química General. Para este fin, a través del laboratoriose pretende adquirir destreza en el manejo del material básico, practicar las normas de seguridad, adquirir habilidad en la observación, toma, procesamiento y análisis de datos y resultados, de manera que se puedan obtener conclusiones con facilidad.2 Estos objetivos se encaminan a enmarcar una formación profesional dentro del ejercicio de las prácticas científicas desde la indagación hasta lapresentación de informes que revelen el análisis de hechos bajo argumentos teóricos y técnicos. Con estas premisas y el condicionante de estar a la altura de los nuevos requerimientos para el profesional de hoy, el Departamento de Ciencias Básicas en manos de los docentes de Química, ha decidido realizar este Manual de Química General. Esta versión llamada Fundamentos y prácticas de Laboratorio paraQuímica General, busca incentivar la actitud científica que todo ser humano por esencia posee y que todo profesional debe desarrollar. Para ello se presentan en este documento prácticas de aplicación general y prácticas específicas a las diferentes ingenierías que se encuentran certificadas en la Universidad Pontificia Bolivariana Seccional Bucaramanga. La primera sección de este manualproporciona las instrucciones básicas para la realización de un laboratorio de química, desde las actividades preparatorias a la práctica hasta la realización de informes, teniendo en cuenta las normatividades de seguridad, toma de datos y presentación de documentación científica. Las secciones siguientes involucran las prácticas de laboratorio propuestas en esta edición, agrupadas en seis temáticas:Normas de seguridad y conocimiento del material de laboratorio, mediciones, determinación de constantes físicas, técnicas de separación de mezclas, propiedades fisicoquímicas de la materia y estequiometría. Posterior a las secciones de prácticas, se presentan los anexos en los cuales se realiza una compilación de información necesaria para el desarrollo de prácticas de laboratorio de química así comouna guía de recomendaciones para la elaboración y presentación de informes de laboratorio.
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VILLAFRADES, Raquel y MORA Uriel. Programa de Química General. Universidad Pontificia Bolivariana. Escuela de Ingeniería. Departamento de Ciencias Básicas. QMQG 0001. Julio de 2012. 2 SANTOYO MUÑOZ, Claudia. Manual de Laboratorio de Química General. Universidad Pontificia Bolivariana. Escuela deIngeniería y Administración. Departamento de Ciencias Básicas: Bucaramanga, 2006. 91p. pág. 9
Fundamentos y prácticas de Laboratorio para Química General

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Pretendiendo ser más que otro libro dentro del anaquel, Fundamentos y prácticas de Laboratorio para Química General, espera ser una fuente de consulta a posteriori, pero ante todo una herramienta importante en la construcción de las basesprofesionales del futuro profesional Pontificio Bolivariano.

Fundamentos y prácticas de Laboratorio para Química General

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INSTRUCCIONES GENERALES PARA LA REALIZACIÓN DE UNA PRÁCTICA DE LABORATORIO DE QUÍMICA

Una práctica de laboratorio es un ejercicio de preparación dentro de la formación profesional en donde se adquiere un conocimiento teórico y práctico que puede aplicarse desde la...