Manzano

“EL MANZANO”

CARACTERÍSTICAS

- Malus domestica, el Manzano, es un árbol de la familia de las rosáceas, cultivado por su fruto, apreciado como alimento.
 
Porte: alcanza como máximo 10 m. de altura y tiene una copa globosa. Tronco derecho que normalmente alcanza de 2 a 2,5 m. de altura, con corteza cubierta de lenticelas, lisa, adherida, de color ceniciento verdoso sobre los ramos yescamosa y gris parda sobre las partes viejas del árbol. Tiene una vida de unos 60-80 años. Las ramas se insertan en ángulo abierto sobre el tallo, de color verde oscuro, a veces tendiendo a negruzco o violáceo. Los brotes jóvenes terminan con frecuencia en una espina.
Sistema radicular: raíz superficial, menos ramificada que en peral.
Hojas: ovales, cortamente acuminadas, aserradas, con dientesobtusos, blandas, con el haz verde claro y tomentosas, de doble longitud que el pecíolo, con 4-8 nervios alternados y bien desarrollados.
Flores: grandes, casi sentadas o cortamente pedunculadas, que se abren unos días antes que las hojas. Son hermafroditas, de color rosa pálido, a veces blanco y en número de 3-6 unidas en corimbo.
Floración: tiene lugar en primavera, generalmente por abril omayo, las manzanas más precoces maduran en junio, aunque existen razas que mantienen el fruto durante la mayor parte del invierno e incluso se llegan a recoger en marzo o abril.
Fruto: pomo globoso, con pedúnculo corto y numerosas semillas de color pardo brillante.

CICLO Y ÓRGANOS REPRODUCTIVOS

Los Órganos Reproductivos

Las flores tienen muchas partes que son importantes para la formaciónde las manzanas:
- Sépalos: parte superior que forma el cáliz de la flor, tiene 5 partes parecidas a las hojas.
- Pétalos: partes de una flor que atraen insectos por su color y olor.
- Estambres: parte reproductiva masculina, compuesta de una antera y un filamento.
- Antera: parte del estambre que produce polen.
- Filamento: tallo del estambre.
- Pistilo: partefemenina de la flor, compuesta de un estigma, estilo y ovario.
- Estigma: parte superior del pistilo de la flor.
- Estilo: parte del pistilo que conecta el estigma y el ovario.
- Ovario: base redonda del pistilo, dentro de la cual hay cinco compartimentos, cada uno contiene dos óvulos, células reproductivas femeninas que se pueden convertir en semillas.

Grano de polen es la partemicrosópica que se forma en la antera y que está utilizado como un elemento masculino de fecundación de vegetales a las flores.
- Espesamiento de la celulosa: Espesamiento fibroso.
- Exina: membrana externa del grano de polen.
- Intina: membrana interna del grano de polen.
- Núcleos: centros de regulación del actividad celular.
- Poro: pequeño orificio.


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El frutoes la manzana, que es un pomo carnoso: frutos con la pulpa espesa y con piel lisa.
- Pedúnculo o rabillo: parte del fruto que se une al tallo.
- Endocarpio o corazón: parte central del fruto que contiene las pepitas.
- Epicarpio o piel: tejido vegetal que cubre el fruto.
- Semilla o pepita: parte de la manzana que contiene el germen de un nuevo fruto.
- Parte comestible:parte que se puede comer.
- Mesocarpio o pulpa: parte de manzana que está entre piel y corazón.
- Estambre: órgano masculino de la flor del manzano que queda después la manzana.
- Cáliz: conjunto de los sépalos de la flor del manzano que queda después la manzana.
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Ciclo Reproductivo
En el invierno, los manzanos descansan. En las ramas se pueden ver brotes; algunos tienenhojas y otros contienen cinco flores. Con una primavera caliente, los brotes de hojas se despliegan y las flores empiezan a crecer en las puntas de las ramitas.
Las abejas son atraídas por las flores de la manzana por su néctar y el olor de los pétalos. Al mismo tiempo que la abeja colecta néctar, también recoge polen. Cuando la abeja se para sobre una flor o sobre otro árbol, roza el pistilo...