Marci

PREGUNTES BIOLOGIA - CRÈDIT Nº 2 – 1r BATXILLERAT
GENERALS
1. Quines són les molècules hidròfiles i hidròfobes.
2. En una reacció química: Qui catalitza la reacció? A quin grup de biomolècules pertanyen? Per què són específics? Quin paper juga l’ATP en les reaccions? I els oligoelements?
3. Diferenciar els tipus d’enllaços: a/ Éster b/ Peptídic c/ O-Glucosídic. Formula un exemple de cadaun.
4. Per què es poden establir relacions evolutives entre organismes basant-se en criteris moleculars, com per exemple la comparació de la seqüència primària de proteïnes?
5. Quines són les diferències, morfològiques i funcionals, entre el virus del SIDA, un bacteri i una cèl·lula eucariota?
6. Alguns virus presenten en la seva superfície glicoproteïnes. Què són les glicoproteïnes? En quinapart de la cèl·lula es localitzen preferentment? Quina funció realitzen? Quines altres biomolècules coneixes en les que els glúcids tinguin un paper estructural?
7. Suposem que s’hidrolitza el midó mitjançant la ptialina (un enzim salivar). Com reaccionarà el producte de la reacció d’hidròlisi davant el lugol i el licor de Fehling, en cada cas?
❑ La reacció d’hidròlisi es verifica a 37º C❑ La saliva, prèviament a la reacció, es calenta a 75º C i la reacció d’hidròlisi es realitza a 75º C.
❑ La saliva, prèviament a la reacció, es calenta a 75º C, però la reacció d’hidròlisi es realitza a 37º C, després de deixar que la saliva es refredi a aquesta temperatura.
8. Totes les cèl·lules eucariotes contenen aigua, lípids, proteïnes i enzims. Raona la resposta.
9. Indica si sóncertes o falses les frases següents:
❑ En els organismes no hi ha cap element químic que no es trobi en l’escorça terrestre, en l’atmosfera i en la hidrosfera.
❑ L’aigua es un bon dissolvent dels glúcids i de les proteïnes
❑ La glicerina és un component de la major part dels glúcids
❑ Els procarionts són organismes formats per moltes cèl·lules
❑ La molècula d’aigua éspolar perquè elèctricament té càrrega negativa
❑ Les molècules d’aigua s’uneixen per enllaços covalents
❑ Els polímers d’aigua permeten que l’aigua tingui propietats diferents
10. Què és un monòmer? Quin són els monòmers que formen els glúcids, els lípids i les proteïnes?
11. A la taula següent, completa el nom del grup químic i la família de biomolècules en que abunden els grupsfuncionals assenyalats:
|Grup |Nom |Família de biomolècules |Grup |Nom |Família de biomolècules |
|-NH2 | | |-CHO | | |
|-CO- | ||-OH | | |
|-COOH | | |-CH3 | | |


12. A quines biomolècules abunda el fòsfor?
13. Diferencia isomerització, hidròlisi i polimerització.
14. Indica quins enllaços tenen lloc entre elsglúcids, els lípids (acilglicèrids i lípids fosforats), les molècules d’aigua i les proteïnes (estructura primària i terciària).
15. Indica alguna de les funcions del calci en els organismes.
16. Diferencia les reaccions de: oxidació-reducció, polimerització, esterificació, saponificació, isomerització i hidròlisi.
17. Assenyala la naturalesa química de les següents molècules i indica la sevafunció: triglicèrids, vitamina A, gamma-globulines i hemoglobina.
18. Diferencia l’enllaç O-glicosídic, éster-fosfòric i N-glicosídic.
19. Digues si són certes o falses les frases següents:
❑ Els esteroides són lípids saponificables.
❑ El colesterol és un component de les membranes cel·lulars
❑ Els àcids grassos insaturats es caracteritzen per presentar algun doble enllaç a la...