Marketing

INTRODUCCION
El pisco ha venido bajando sus ventas en los últimos tiempos producto de la competencia que ha surgido en la industria del alcohol. Variadas bebidas sustitutas han entrado al mercado con precios muy competitivos que han provocado una sobre oferta de uva pisquera en la industria, lo que conlleva a una disminución en precios a los productores de uva y en tanto un daño económico muyfuerte a las pequeñas empresas.

Y por eso tenemos una idea de innovar un nuevo sabor de pisco ya que el producto en el mercado esta muy demandado, por lo que somos una empresa dedicada a preparación del pisco de lúcuma, ya que lo comercializamos con una botella de vidrio de 355 ml, por el cual queremos posicionarnos en el mercado.

INGREDIENTES:

* PULPA DE LUCUMA
* PISCO* JARAVE DE GOMA
* JUGO DE LIMON
* CLARA DE HUEVO
* HIELO
* BOTELLA DE VIDRIO O PLASTICO 355ml

Misión
Somos una empresa nueva, en constante innovación, dedicada a la elaboración de pisco de lúcuma, utilizando los más altos estándares de calidad, para llegar a ser la compañía líder en el desarrollo de producción del pisco, para satisfacer los gustos y necesidades de losconsumidores superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y un excelente servicio.
Visión
Ser una compañía competitiva, reconocida por su dinamismo en desarrollar Y ofrecer el mejor pisco de lúcuma que superen las expectativas de nuestros clientes en los distintos mercados y así Llegar a ser líder absoluto en la producción y distribución de pisco de lúcuma nivel nacionalLUP’S
LUP’S



Análisis foda
FORTALEZAS
* Efectiva segmentation Del Mercado.
* Bajo costo de production.
* Preparación, promoción y distribución del producto.
* Producto agradable para el paladar y la vista.
* Fusiones de todo tipo de licores con frutas nacionales.
* Precios competitivos atraves de ofertas.* Atencion diferenciada enfocada en el consumidor.
* Estructura cultural bien definida en cuanto a misión, visión, objetivos.
* Normas de calidad en la elaboración del producto a bajo precio.
* Continúa capacitación de los trabajadores en la preparación de tragos innovadores.
* Satisfacción de los clientes atravez del producto y servicio.
* Alianzas estratégicas connuestros proveedores.
* Nuestra relación calidad-precio es bastante buena en comparación con otros licores.
* Rapides en el servicio.
* Publicidad constante con promociones referentes a nuestro producto.

OPORTUNIDADES
* Fomentar la identidad con los productos nacionales.
* Fomentar la identidad con los productos nacionales.
* Producto innovador enfocado en el cliente.
*Impulsar el consumo de licores y/o tragos nacionales.
* Ofrecer un trago gourmet dirigido a la clase A.
* Atraer a turistas a través de nuestro servicio.
* Exportar nuestro producto como un trago gourmet.
* Crear un nuevo producto de bandera.
* Producto bien posicionado en los segmentos A y B que representa el 10% del mercado peruano.
* Calidad reconocida en lapreparación de tragos y licores.
* Aceptación de nuestras presentaciones a través de un envase adecuado e innovador
* Incrementar nuestro valor agregado con nuevas presentaciones o con otros tipos de bebidas alcohólicas que aún no se produce actualmente.

DEBILIDADES
* falta de conocimiento en embasado del producto (vidrio, plástico, etc.).
* Insumos que se dan solo en temporada.
*Producto que no es de consumo masivo.
* Cobertura en otros nichos del Mercado.
* Sobre exposición indebida de la marca (des perfilamiento).
* Alto costo de alquiler del local.
* Consumidores con escaso poder de adquisitivo.
* Relaciones informales en el sector, que impiden logros objetivos.
* No contar con el envase adecuado.

AMENAZAS
* Restriciones de bebida...