Mashua

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Características de la empresa

MISION:
1.- Somos una s.a.c que se dedica a la siembra, producción y cosecha de mashua.
2.- Nuestra s.a.c esta formada por 5 socios que aporta 5.000 dolares cada uno que da la suma de 25000 dolares.
3.- Nos dedicamos a la exportación de este tubérculo y a la comercialización nacional ya que nosotros producimos, sembramos y cosechamos este tubérculo.

VISION:1.- Expandirnos y segmentar nuevos bloques económicos.
2.- Reducir mercado; imitando, igualando y superando a la competencia.
3.- Exportar la mashua procesada.
4.- Crear una plurifranquicia.
Razón social: mashuandina s.a.c
Giro: tubérculo: mashua
Ruc: 10712470621
Dirección: av cesar Vallejo 1231, altura de la cuadra 15 de proceres, Huacho – Huaral.Departamento: lima
Ciudad: Lima
País: peru

ESTUDIO DE MERCADO

EL PRODUCTO:
En su traducción literal de su nombre es “MASHUA”, el MASHUA no es pariente de la Papa, las papas pertenecen a la familia de las solanáceas, que incluyen también al tomate, pimiento y berenjena; mientras el MASHUA pertenece a la familia DEL OLLUCO Y DE LA OCA, SIENDO SU NOMBRE CIENTIFICO Tropaeoleum tuberosum.
En elPerú existen mas de 100 variedades de mashua. En el Perú, su área de producción son mayores en la costa. En el año 2000, según la FAO, se produjeron 230 mil toneladas, con un rendimiento promedio de 17 t/ha, el más alto de la Región.

Mercado objetivo:
NUESTRO Mercado es California por ser el estado más industrializado ytiene la mayor cantidad de población, siendo así la mejor alternativa, para el aprovechamiento del MASHUA en el consumo como también en la industrialización.
Nuestro mercado Objetivo es California con una población de 36’132,147 habitantes (2007), incremetandose hasta la actualidad lo que lo hace el Estado más poblado California es mayor que las 7 potencias económicas más importantes del mundo,1,55 billones de dólares, por lo que posee el 13% del Producto Interior Bruto (PIB) de los Estados Unidos que asciende a un total de 13 billones de dólares. La industria principal esta en Silicon Valley (informática y alta tecnología).

CLASIFICACIÓN DEL MASHUA
Nombre Científico:
Tropaeoleum tuberosum.

Origen: Centro y sur de México, Centro América y
Selva Peruana.
Familia: OLLUCO Y OCAVariedad:
Período Vegetativo: 120 - 125 días (Huayro)
Requerimiento de Suelo: Francos, suelos sueltos.
Departamentos productores: Lima, Cajamarca, Ancash, Amazonas, Piura
Épocas de Siembra : Todo el año / Abril – Agosto
Chira Marzo – Abril
Época de Cosecha Todo el año.
Huaral Julio
Chira Junio – Agosto
Alto Piura Mayo - Julio / Octubre
Temperatura optima / promedio 18 - 22 gradoscentígrados

COMPOSICIÓN NUTRITIVA DE 100 GRAMOS DE MASHUA SANCOCHADO

SEGMENTACION DE MERCADO
Nuestro producto esta dirigido a los niños, jovenes y adultos (hombre o mujer) es decir a todos en general.
cuales son los beneficios de mi producto :
Niños: por que tienen vitaminas y proteinas y lo mas importante que es dulce y a la mayoria de niños les gusta lo dulce.
Jóvenes: por que cuidan suanatomia, estar en el peso adecuado y ayuda al desarrollamiento que esta entre la laringe y la faringe.
Adultos: comerlo sin yodo baja la testosterona.
Ayuda a contrarestar los problemas de la próstata.

COOTIZACION
1. INVERSIÓN: CAJA FLUJO
COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
ACTIVIDADES UNIDAD CANTIDAD P. UNITARIO TOTAL
1. PREPARACIÓN DEL TERRENO
- ANALISIS DE FERTILIDADDE SUELO UNIDAD 1 30.00 30.00
- ANALISIS NEMATOLOGICO UNIDAD 1 20.00 20.00
- RIEGO JORNAL 2 15.00 30.00
- SUBSOLADO HR./MAQUINA 6 50.00 300.00
- PRIMERA ROTURACION HR./MAQUINA 4 50.00 200.00
- PRIMERA RASTRA HR./MAQUINA 3 50.00 150.00
- SEGUNDA ROTURACION HR./MAQUINA 3...
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