Mastitis

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Mastitis
La mastitis es una inflamación de la glándula mamaria que se produce como respuesta al daño causado por diferentes agentes agresores, microorganismos y sus toxinas, productos químicos,traumas, temperaturas extremas.

Los excelentes niveles de producción y calidad de la leche logrados en algunos países, se relacionan con:
1) El reconocimiento de la importancia de la mastitis comofactor que limita la producción de leche y por tanto, la rentabilidad de las fincas lecheras;
2) La aplicación de programas de control de mastitis y producción de leche de calidad;
3) El desarrollode políticas lecheras coherentes y bien definidas;
4) El establecimiento de sistemas de vigilancia de mastitis y calidad de leche, basados en métodos de diagnósticos, como el cultivo bacteriológicoyel recuento de células somáticas en leche, usados para cumplir los programas de incentivos y penalizaciones.

Descripción
Microorganismos GRAM Positivos, particularmente especies de los génerosStaphylococcus y Streptococcus. La infección comienza con la presencia de microorganismos patógenos en el extremo del pezón, la penetración de los mismos a través del canal y su establecimiento final enla glándula mamaria. Invaden y producen daño en el tejido glandular cuya consecuencia directa es una disminución en la producción de leche. La enfermedad tiene dos formas básicas de presentación:clínica y subclínica
En la forma clínica se presentan evidentes signos de inflamación como tumefacción, rubor, dolor, cambios notables en la secreción y eventualmente, signos sistémicos como fiebre,pérdida del apetito y depresión. La forma subclínica se caracteriza por la existencia de inflamación sin los signos macroscópicos que permiten reconocerla, por lo que generalmente pasa desapercibida, apesar de ser 20 a 50 veces más frecuente que la forma clínica.

Desde el punto de vista epidemiológico, los patógenos causantes de la mastitis se han clasificado en los siguientes tres grupos, de...
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