MATERIA ENERG A 1 10
QUÍMICA GENERAL
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GENERALIDADES DE LA
QUÍMICA
División
Ciencia
QUÍMICA
Materia
Extrínsecas
Composición
Propiedades
Energía
Estructura
Transformación
Antoine Lauren
Lavoisier
Joule, Van Mayer y
Von HeImholtz
La materia y la energía son
constantes en el universo
Físic
as
Intrínsecas
Químic
as
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Extrínsecas
o Generales
Intrínsecas oEspecíficas
Densidad
Masa
Dureza
Impenetrabilidad
Organolépticas
- Color
Tenacidad
- Olor
Maleabilidad
- Sabor
Ductilidad
Inercia
Brillo
Elasticidad
Volumen
Divisibilidad
Viscosidad
Estados
- Sólido
- Líquido
- Gaseoso
Punto de Fusión
Punto de Ebullición
DENSIDAD
Ejemplo:
¿Cuál es la densidad de un material, si 30 cm cúbicos (cm 3) tiene una
masa de 600 g?
Solución:
De los datos delproblema
sabemos que:
m = 600 g.
V = 30 cm3
Reemplazando en la fórmula:
d=m/V
d = 600 g / 30 cm3
d = 20 g / cm3
DUREZA Es la resistencia que opone una superficie lisa de un mineral a
ser rayado.
En mineralogía se utiliza la escala de Mohs, creada por el alemán
Friedrich Mohs en 1820, que mide la resistencia al rayado de los
materiales.
Dureza
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Mineral
Talco, (se puede rayarfácilmente con la uña)
Yeso, (se puede rayar con la uña con más dificultad)
Calcita, (se puede rayar con una moneda de cobre)
Fluorita, (se puede rayar con un cuchillo)
Apatita, (se puede rayar difícilmente con un cuchillo)
Feldespato, (se puede rayar con una cuchilla de acero)
Cuarzo, (raya el acero)
Topacio,
Corindón, (solo se raya mediante diamante)
Diamante, (el mineral natural más duro)Composición química
Mg3Si4O10(OH)2
CaSO4·2H2O
CaCO3
CaF2
Ca5(PO4)3(OH-,Cl-,F-)
KAlSi3O8
SiO2
Al2SiO4(OH-,F-)2
Al2O3
C
TENACIDAD. Es la resistencia que opone un mineral u otro material a ser
roto, molido, doblado, desgarrado o suprimido. Ejemplo:
acero, hierro, cobre, granitos.
DUCTILIDAD. Propiedad que presentan algunos materiales, como las
aleaciones metálicas o materiales asfálticos, los cuales
bajo laacción de una fuerza, pueden deformarse
sosteniblemente sin romperse, permitiendo obtener
alambres o hilos de dicho material. Ejemplo: Oro, Cobre.
MALEABILIDAD. Propiedad que presentan algunos materiales de poder
ser descompuestos en: láminas sin que el material en
cuestión se rompa. Ejemplo: Oro, Aluminio.
LUSTRE o BRILLO. Propiedad física que describe la manera en que la luz
interactúa con lasuperficie de una roca, cristal,
mineral o tejido y se refleja en ella. Ejemplo:
Diamante, Metales como el cobre, Acero.
ELASTICIDAD En física, es la capacidad de un cuerpo de presentar
deformaciones, cuando se lo somete a fuerzas
exteriores, y que sean irreversibles, o bien, adoptar su
forma de origen, natural. Ejemplo: Caucho.
VISCOSIDAD Es la mayor o menor resistencia que
ofrece un líquidopara fluir libremente. Es
la medida de la fluidez a determinadas
temperaturas. Algo viscoso es adhesivo o
pastoso. Ejemplo: La miel, la leche.
PUNTO DE FUSIÓN Es la temperatura a la cual se encuentra el
equilibrio de fases sólido-líquido, es decir la
materia pasa de estado sólido a estado líquido, se
funde. Punto de fusión del hielo es 0°C.
PUNTO DE EBULLICIÓN. Es la temperatura en la cual la presiónde
vapor del líquido iguala a la presión de vapor
del medio en el que se encuentra. Es la
temperatura a la cual la materia cambia del
estado líquido al estado gaseoso
Son todas aquellas características físicas que
PROPIEDADES
tiene la materia en general, según las pueden
ORGANOLÉPTICAS percibir los sentidos, por ejemplo su sabor, textura,
olor, color.
Propiedades
Viva y inerte
Coloides
LAMATERIA
MEZCLAS
Homogéneas
Estados
Cambios
Estados
Se encuentra
Métodos Físicos
Heterogéneas
SUSTANCIAS PURAS
Compuestos
Elementos
Métodos Químicos
Soluciones
Mayor proporción
Átomo
Molécula
ESTADOS Y CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA
Todo en el Universo está formado por materia. La materia se puede
encontrar en 4 estados de agregación o estados físicos que poseen
propiedades y...
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