materia prima y obligaciones tributarias de un bar

stock para un bar con capacidad de 100 personas

Materia prima
Cantidad/Semanal
Tipo de vino: Ron, Marca: Bacardi Blanco cantidad: 1 lt.
8
Tipo de vino: Ron, Marca: Apleton State, Cantidad 1 lt.
5
Tipo de vino: Ron, Marca: Bacardi Añejo, Cantidad 1 lt.
4
Tipo de vino: Tequila, Marca: Don Julio, Cantidad: 1 lt.
8
Tipo de vino: Tequila, Marca: Jimador, Cantidad: 1 lt.
10
Tipo devino: Tequila, Marca: Corralejo, Cantidad: 1 lt
7
Tipo de vino: Whisky, Marca: Buchanas, Cantidad: 1 lt
12
Tipo de vino: Whisky, Marca: Chivas Reagal, Cantidad: 1 lt
7
Cervezas, Marca: Negra modelo, Sol e Indio, Medida: 375 ml, Cantidad: Cartón
30
Sal
2
Limón (kg)
8
Jugo de piña (lt)
20
Hielo, Cantidad: bolsa de 10 kg.
15
Naranjas (kg)
9
Granadina (1 litro)
2
chapulines (kg)
8gusanos de maguey (kg)
8
jumiles (chinches)(kg)
10
escamoles (huevos de hormiga) (kg)
15
Materia prima
Bar “Fiesta Margarita”









Proveedores
Materia prima
Proveedor
Precio
Calidad
Proveedor
seleccionado
Ron
COMERCIALIZADORA DE BASICOS ALCA, S.A de C.V
BROWN FORMAN TEQUILA MEXICO
ULTRAMARINOS VINOS Y LICORES EL TUCAN



$235.00

$300.00

$245.00


BUENABUENA

REGULAR


X
Tequila

COMERCIALIZADORA DE BASICOS ALCA, S.A de C.V
BROWN FORMAN TEQUILA MEXICO
ULTRAMARINOS VINOS Y LICORES EL TUCAN



$62.00

$61.00

$65.00


BUENA

BUENA

BUENA




X
Whisky
COMERCIALIZADORA DE BASICOS ALCA, S.A de C.V
BROWN FORMAN TEQUILA MEXICO
ULTRAMARINOS VINOS Y LICORES EL TUCAN



$5,600.00

$5,300.00

$5,450.00BUENA

REGULAR

BUENA






X
Cervezas
CERVECERIA MODELO
CERVECERIA CUAUHTEMOC MOCTEZUMA
CERVECERIA SOL
$10

$13
$11
BUENA

BUENA
BUENA
X
SAL
SAHUAYO
DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA Y GRIEGA SA DE CV
WALMART LIBRAMIENTO NORTE

$8


$10

$6

BUENA


BUENA

REGULAR

X
LIMON (kg)
SAHUAYO
DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA Y GRIEGA SA DE CV
WALMART LIBRAMIENTONORTE

$8.00

$7.00
$7.00

BUENA

BUENA
REGULAR



X
JUGO DE PIÑA (lt)
SAHUAYO
DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA Y GRIEGA SA DE CV
WALMART LIBRAMIENTO NORTE

$12.00

$13.00
$11.00

REGULAR

BUENA
BUENA




X



HIELO, bolsa de 10 kg.
SAHUAYO
DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA Y GRIEGA SA DE CV
WALMART LIBRAMIENTO NORTE

$8.00

$6.50
$7.00

BUENA

BUENA
BUENAX
Naranja (kg)
SAHUAYO
DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA Y GRIEGA SA DE CV
WALMART LIBRAMIENTO NORTE

$15.00

$10.00
$12.00

BUENA

BUENA
REGULAR



X
Granadina (lt)
SAHUAYO
DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA Y GRIEGA SA DE CV
WALMART LIBRAMIENTO NORTE

$25.00

$22.00
$24.00

BUENA

BUENA
REGULAR



X
Antojitos (kg)
INDUSTRIA ALIMENTARIA S.P.R de R.I
OAXACAMEXICO


$70
$60
$75

BUENA
BUENA
BUENA

X


OBLIGACIONES TRIBUTARIAS
Obligaciones de bares, restaurantes y cafeterías

En la factura deben constar los diferentes conceptos con sus respectivos precios por separado y en escritura inteligible

Los bares, restaurantes y cafeterías (y demás establecimientos turísticos de restauración) son espacios donde, con carácter principal ocomplementario, se ofrecen comidas y bebidas, mediante precio, para que sean consumidas.
La normativa prevé una serie de obligaciones en materia de turismo para los establecimientos dedicados a la restauración:

Obligaciones genéricas

Estar inscritos en el Registro General de Empresas y Entidades Turísticas y destinar sus instalaciones a la prestación de los servicios en los términos de suinscripción.

Anunciar o informar a los usuarios, previamente, sobre las condiciones de prestación de los servicios y de su precio
Facilitar los bienes y servicios con la máxima calidad en los términos contratados, de acuerdo con la categoría del establecimiento, en su caso, y con lo dispuesto en las reglamentaciones correspondiente.

Mostrar la lista de precios en un lugar visible, indicando si...