Materiales y técnicas básicas de laboratorio

Páginas: 7 (1606 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2013

























Introducción
Las células, en los organismos vivos están rodeadas por membrana, y pared celular en el caso de la célula vegetal, esta permite el paso constantede sustancias, para ello está dotada de una permeabilidad diferencial lo cual significa que permite el paso de sustancias específicas, evitando de esta forma el paso de sustancias perjudiciales para ella.
“La osmosis es el transporte pasivo de agua a través de una membrana, que puede ser una membrana celular, un epitelio o una membrana artificial” (Hill, Wyse, & Anderson, 2006)
Dependiendo de,si la célula se encuentra en un medio hipotónico, hipertónico o isotónico, se producirán distintos movimiento de agua (endocitosis o exocitosis), y la célula reaccionará de distinta forma frente a estos medios, por ejemplo, en la célula animal en un medio hipertónico se producirá “crenación” proceso que en la célula vegetal es conocido como “plasmólisis”; mientras que en un medio hipotónico seproduce el producirá el proceso llamado “citólisis”
“La diálisis es un proceso que separa las moléculas según su tamaño mediante el uso de membranas semipermeables con poros de dimensiones menores que las macromoléculas” (Voet & Voet, 2006)
En este paso práctico se observarán cuáles son las moléculas capaces de atravesar una membrana artificial, diseñada exclusivamente para realizar este proceso dediálisis
.
Objetivos
Desarrollar las diferentes reacciones que afectan a la célula en los distintos medios (hipotónico, hipertónico e isotónico)
Observar las diferencias a nivel microscópico de la crenación y citólisis.
Establecer a través de la diálisis, las moléculas capaces de atravesar por difusión una membrana artificial.






Hipótesis
Experimento Nº1
-Si agregamos sangre, enun medio considerado hipertónico, los eritrocitos presentes en la sangre se crenarán.
-Si agregamos sangre, en un medio considerado hipotónico, los eritrocitos presentes en la sangre sufrirán hemolisis.
-Si agregamos sangre en un medio considerado isotónico, la célula, así como sus eritrocitos, estarán en equilibrio, por lo que el agua se moverá a partes iguales.

Experimento Nº2
-Si ponemosuna bolsa con proteína, NaCl al 2% y glucosa colgando en un sistema, y sumergida en agua, por los poros de esta, sólo pasará el NaCl.
-Si le hacemos un agujero a la bolsa, los tres solutos traspasaran la bolsa.











Experiencia n°1
Materiales:
-3 tubos de ensayo
-Sangre
-Solución NaCl al 0,2%
-Solución NaCl al 0,9%
-Solución NaCl al 5%
-Portaobjeto
-Cubreobjetos-Microscopio

Procedimiento
1) Enumerar los tubos de ensayo, 1, 2 y 3, agregar 3ml de solución NaCl al 0,2%, 3ml al 0,9% y 3ml al 5%, respectivamente.
2) Preparar las tres muestras de los tubos de ensayo en un portaobjetos cada una, cubrirlas posteriormente con el correspondiente cubreobjetos.
3) Observar las tres muestras bajo el microscopio y tomar nota de los resultados correspondientes.Experiencia n°2: “Fundamentos de la Diálisis”
Materiales:
-Ovoalbúmina al 2%
-Glucosa al 2%
-NaCl al 2%
-Bolsa
-Soporte universal
-Agua destilada
-6 tubos de ensayo
-2 vasos de precipitado
-Reactivo Biuret
-Reactivo Benedict
-Reactivo nitrato de plata

Procedimiento
1) Mezclar 2ml de ovoalbúmina, con 2ml de glucosa y 2ml de NaCl en un vaso de precipitado.
2)Amarrar la bolsa en un extremo cuidando que no quede abierta.
3) Verter la solución previamente preparada dentro de la bolsa.
4) Amarrar el otro extremo de la bolsa cuidando que la solución no salga de ella.
5) Llenar un vaso de precipitado con agua destilada, el cual debe colocarse a un costado del soporte universal.
6) Colgar la bolsa con la solución de ambos extremos, atarla al soporte...
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