Matriz extracelular

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 13 (3241 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 19 de octubre de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
7.1 Matriz extracelular

7.1.1 Componentes y estructura

En Histología —la ciencia que se dedica al estudio de los tejidos de plantas, animales y humanos—, la matriz extracelular (MEC) es el conjunto de materiales extracelulares que forman parte de un tejido. La MEC es un medio de integración fisiológico, de naturaleza bioquímica compleja, en el que están "inmersas" las células. Así la MEC esla sustancia del medio intersticial (intercelular).

Los tejidos no sólo están compuestos por células sino también por sustancia y elementos intercelulares que, en conjunto, componen la llamada matriz extracelular. Existen tejidos que contienen abundante sustancia intercelular (por ejemplo, los tejidos conectivos, que sirven de sostén y unión de otros tejidos y órganos) cuyas células másabundantes son los fibroblastos (por ejemplo, tejidos cartilaginoso, fibroso, óseo, etc.) y tejidos donde prácticamente las células se unen unas con otras o sólo contienen una delgada matriz extracelular (por ejemplo, epitelios, músculo).
En tejidos vegetales la expresión se está aplicando a veces, extendiendo su significado, a la pared celular vegetal, pero la pared celular es entendida como uncomponente celular agregado, externo a la célula, pero no ajeno a ella. Sin embargo, cuando se habla de "matriz extracelular en plantas" es por analogía con la MEC de los tejidos animales, que es donde el concepto es pertinente con seguridad. Tal aplicación surge a partir de que funciones propias de la MEC animal están empezando a observarse en la morfogénesis de plantas, y que las moléculas implicadasen tales procesos son a menudo homólogas.

La MEC es un componente biológico importante. Los animales pluricelulares se distinguen por su capacidad para la pluricelularidad con una morfogénesis compleja que implica asociaciones celulares cooperativas para formar tejidos. Ahí es donde es importante y distintiva la MEC como componente cohesivo y medio logístico de integración de las diferentesunidades funcionales celulares.

Descripción general

El material que compone la MEC es de consistencia variable, generalmente más o menos sólido, producto de la integración de materiales sólidos y líquidos, tratándose, lo más a menudo, de un gel. La consistencia puede ir desde la de una gelatina hasta un depósito rígido mineralizado, como el que caracteriza al tejido óseo. Otro es el caso de lasangre, un tejido especial con una matriz líquida, el plasma sanguíneo. Las características de la MEC se utilizan como criterio para clasificar los diferentes tipos de tejidos conjuntivos (sean especializados o no).

Recuérdese que en todo caso el medio extracelular, cualquiera que sea su consistencia, presenta permanentemente una fase líquida, porque de hecho todas las células vivas habitanambientes acuosos

Composición de la matriz

La composición de la MEC es muy variable y difiere de un tejido a otro. Histológicamente, la MEC se divide en dos fracciones según las características de los distintos componentes que conforman el conjunto intercelular:

• La sustancia fundamental o sustancia amorfa (elementos fluidos)
• Las fibras y componentes adhesivos (elementosfibrosos)
En general, los componentes bioquímicos más característicos de las distintas MECs son polímeros mixtos, formados por cadenas de monosacáridos y cadenas peptídicas (cadenas de aminoácidos), entre los que hay desde glucoproteínas hasta proteoglucanos.

En la mayoría de animales, la glucoproteína más abundante de la matriz extracelular es el colágeno. La matriz extracelular de las célulasanimales contiene muchos otros componentes entre los que se encuentran proteínas (como la fibrina y la elastina), minerales (como el hidroxilapatito, una forma de fosfato cálcico de la matriz ósea)

También forman parte de la matriz extracelular los oligosacáridos de aquellas glucoproteínas que constituyen parte integral de la membrana plasmática, así como las cabezas glucídicas de los glucolípidos...
tracking img