Mecanismos de transporte de membrana

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2. MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MEMBRANA

1. OBJETIVOS
-Observar y analizar el procesos de difusión en sistemas vivos.
-Comprender el concepto de plasmolisis y su importancia en las celulas vivas.2. MARCO TEORICO

Toda célula posee un sistema completo de membranas cuya función general es el intercambio de materiales entre la célula y el medio acuoso externo o fluido extracelular yentre los organismos y el citoplasma de la célula. Las membranas biológicas pueden ser diferentes en cuanto a estructura y función. Sin embargo, tienen en común ciertas propiedades, por ejemplo suestructura laminar de naturaleza fluida, su composición lipoprotéica, con partes hidrofílicas e hidrofóbicas, etc. (fig 1). Además, poseen la propiedad funcional de permeabilidad selectiva, por serpermeables a las moléculas de agua, pero más o menos impermeables a los solutos. Tal permeabilidad puede verse afectada por cambios de temperatura, tóxicos, solventes orgánicos y la composición química delmedio que rodea a la célula (Curtis, 1999).


Fig. 1 Vista lateral de una membrana celular típica, mostrando los
fosfolípidos y las proteínas

Los principales tipos de transporte a través demembranas biológicas son:

Difusión
Es un movimiento de partículas o moléculas de una región donde se encuentra en mayor concentración a una de menor concentración. Por ejemplo, una gota detinta agregada en un recipiente con agua, pigmenta el líquido completamente.

Osmosis y presión osmótica
Osmosis es la difusión del agua a través de membranas con permeabilidad selectiva. Cuando unasolución acuosa se separa mediante una membrana con permeabilidad selectiva, de un solvente puro (agua en organismos) o bien una concentrada de una diluida, se origina difusión de agua a través de lamembrana, proceso denominado OSMOSIS. En este proceso se crea un movimiento de agua en una dirección tal que las concentraciones se igualan. Osea de la región de mayor potencial hídrico (mayor...
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