 Mediciones De La Fotosíntesis Y Factores Que La Afectan Mediciones De La Fotosíntesis Y Factores Que La Afectan

* Mediciones de la fotosíntesis y factores que la afectan
* Pigmentos Celulares

Objetivos

* Determinar de forma relativa la realización del proceso fotosintético en Elodea.
* Determinar la cantidad de micro moles de CO2 consumidos en la fotosíntesis de elodia en un periodo de tiempo determinado.
* Identificar y separar los pigmentos fotosintéticos y vacuolares que seencuentran comúnmente en la célula vegetal.
* Determinar la cantidad de Clorofila A y Clorofila B usando el espectrofotómetro.
* Observar el fenómeno de fluorescencia y el efecto de extinción que ilustran la importancia del estado de la clorofila para la absorción de luz.

Introducción

La fotosíntesis puede ser medida de forma relativa o de forma precisa para esto se utilizaron métodosdonde el cambio de concentración de CO2 se medirá a través del cambio de pH usando el indicador azul de bromotimol. Para el cálculo en forma más precisa se realizara una titulación con NaOH que indicara la cantidad de CO2 consumido en la fotosíntesis.
La cromatografía y el uso del espectrofotómetro se utilizaran como métodos para identificar que pigmentos y las cantidades en que se presentan en unamuestra de espinaca.

Marco Teórico
La fotosíntesis es un proceso influenciado por factores internos y externos o ambientales. Los principales factores internos son: edad y genotipo de la planta, estructura dela hoja y su contenido de clorofila, la acumulación de los productos de la fotosíntesis en los cloroplastos y la influencia de las enzimas del protoplasma. Los factores externos son lacalidad y cantidad de luz incidente en las hojas, la temperatura ambiente, la concentración de CO2, el agua y el contenido de nutrientes. (1)

Las plantas hidrófitas y en especial las del género Elodea tienen abundante cantidad de clorofila ya que al estar sumergidas, no tienen contacto directo con el Sol, que las provee de energía luminosa para realizar la fotosíntesis, esta energía les llega enforma indirecta y la compensan teniendo mayor cantidad de clorofila que las plantas aeroterrestres.(2)
En cuanto a pigmentos vegetales en los cloroplastos se diferencian dos tipos de pigmentos:
Clorofilas: Son pigmentos fotosintéticos cuya estructura está constituida por un tetrapirrol
cerrado con varios sustituyentes laterales . El anillo tetrapirrólico contiene un ión Mg
2+ en el centrocomplejado con los nitrógenos de dicho núcleo y un sistema de dobles enlaces
conjugados cuyos electrones son los responsables de la absorción de la radiación del espectro
visible. En el anillo IV se encuentra unido el fitol, una cadena hidrocarbonada que forma un
enlace éster con un propionilo del anillo. En las plantas existen dos tipos de clorofilas (a y b)
que se diferencian en elsustituyente R en el ciclo II del anillo tetrapirrólico . Las clorofilas presentan máximos de absorción próximos a los 400 y 600 nm (Figura 1). Ninguna de
ellas absorbe en el verde, lo que les da su color característico.

Carotenoides: Son moléculas hidrocarbonadas de 40 átomos de carbono. Los carotenoides
que participan en la fotosíntesis son de dos tipos: tipo caroteno y tipo xantofila. Loscarotenoides tipo caroteno constan exclusivamente de carbono e hidrógeno. Los carotenoides
tipo xantofila contienen oxígeno además de carbono e hidrógeno. El sistema conjugado de
dobles enlaces es el responsable de la absorción de luz en el espectro visible. Su espectro de
absorción muestra máximos de absorción entre los 450 nm y 500 nm, correspondientes al azul
y al verde (Figura 1), porlo que la luz roja-anaranjada-amarilla que reflejan les proporciona su
color característico.(3)

Figura 1. . Espectro de absorción de algunos pigmentos fotosintéticos

Resultados y Discusión

* Determinación indirecta el CO2 fijado por una planta acuática

Tabla 1. Determinación indirecta de la ocurrencia de fotosíntesis en elodea
Tratamiento | Color de la solución | pH de la...