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Páginas: 25 (6141 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2012
Caracterización y control de la material prima
Tratamiento de la droga
El manejo de las plantas tiene por objetos conservar las características físicas, químicas, organolépticas y farmacológicas de la droga vegetal, es decir mantener la calidad optima y preservar el contenido de p.a.
La perdida de principios activos involucra:
* Degradación por los procesos metabólicos que no se haninactivado.
* Hidrolisis de los compuestos.
* Descomposición por acción de la luz.
* Descomposición enzimática.
* Degradación de sustancias termolábiles por aumento de temperatura y calor.
* Volatilización de los aceites esenciales.
* Contaminación por microorganismo.
Las causas del proceso degradativo: internas o externas.
* Causas internas: por reacciones enzimáticas,oxidación, hidrolisis de glúcidos, condensaciones y polimerizaciones, etc.
* Causas externas: por calor, radiaciones, humedad, el ataque de parásitos, insectos y microorganismo.
Pasos para la obtención de una droga seca
* Recolección
Considerar: el lugar en donde se recolecta, la edad, estadio vegetal, la época del año, y también la hora del día en el cual se realiza.
Medidas derecolección
* No recolectar en lugares contaminados, tales como calles u orillas de caminos, cerca de potreros o canales.
* No recolectar plantas húmedas por el peligro de pudrición.
* No recolectar toda la planta, a no ser que el principio activo este en la raíz.
* Para cortar usar un cuchillo afilado, una tijera de podar, para no dañar el resto de la planta.
* Solo escoger partesvegetales sanas, libre de parásitos, caracoles, mohos, polvo, etc.
* Separar tierra, palos y piedras.
* Las hierbas que se han secados naturalmente no deben utilizarse porque han estado expuestas al aire y a la contaminación.
* Selección: separar material extraño a la droga, involucra también la separación delas partes deterioradas de la planta.
* Transporte: se hace en recipientesbien aireados, tales como bolsas de papel, o sacos harineros limpios. Evitar bolsas de plástico porque provocan un comienzo de pudrición en pocas horas.
* Lavado: debemos lavarla primero con el agua del grifo, y luego lavarlo con agua destilada para tener una droga completamente limpia.
* Secado: podemos secar a temperatura ambiente o en estufa a una temperatura máxima de 40oC para lasque contienen aceites esenciales.
* Trituración, tamizado y homogenizado: con la trituración reducimos las sustancias solidas a sustancias mucho más pequeñas, tamizando con algún sedaso logramos obtener una droga uniforme del mismo tamaño es decir homogénea.
* Envasado y almacenamiento: hay que hacerlo en recipientes de vidrio o fundas de papel, en un lugar fresco y seco, sin contacto conel sol, por lo que podemos envolver el frasco de vidrio con papel aluminio para que el sol no altere nuestra droga o en frascos ámbar. Evitar el contacto con el polvo, insectos y cada tiempo verificar color, olor y si no esta con algún moho.
* Etiquetado: debe ir los siguientes datos; nombre científico, nombre vulgar, personas que recolectan, lugar y fecha de recolección y fecha de envasado.Procedimiento
Licuadora o mortero
Licuadora o mortero
Obtención de la droga seca
Triturar
Triturar
Secar
Secar
Lavar
Lavar
Transportar
Transportar
Seleccionar
Seleccionar
Recolectar
Recolectar

40oC o temperatura ambiente
40oC o temperatura ambiente

Etiquetar
Etiquetar
Envasar
Envasar


Calculo del rendimiento
Nos es útil para saber cuanto de drogafresca se requiere para obtener una determinada cantidad de droga seca.
Pesar 10 gr de droga fresca (p1)
Pesar 10 gr de droga fresca (p1)
Procedimiento
Agua destilada
Agua destilada
Lavar
Lavar
Lavar
Lavar

Papel absorbente
Papel absorbente
Triturar, tamizar y homogenizar
Triturar, tamizar y homogenizar
Pesar (p2)
Pesar (p2)
Estufa 24-48 h
Estufa 24-48 h
Secar
Secar...
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