Mejoramiento de una empresa ganadera

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INTRODUCCION

Con este trabajo buscamos que la hacienda la caucana la cual presenta deficiencias en algunos aspectos, los cuales queremos comprobar con algunas visitas, sea solucionada, con diversas herramientas que presentaremos luego de conocer cuales son algunos de los problemas

PRESENTACION DE LA EMPRESA

Es una empresa ganadera llamada HACIENDA LA CAUCANA de propiedad del señorDaniel Ochoa, ubicada en Planeta Rica Córdoba, posee una área de 850 hectárea, divididos en 10 potreros extensivos de 80, en estos hay 450 hectáreas en pasto Tanzania y bombaza, y 2 potreros de 20 hectáreas dispuesto para ganado en cuarentena y 10 hectáreas dispuestas en infraestructura, en las cuales hay 6 hectáreas en pasto de corte marafalfa. Pose buenos afluentes deagua como son dos quebradas que pasan por buena parte de la finca.

Pose un hato de 750 cabezas de ganado, distribuida en 300 teneros de ceba 150 vacas, 150 crías, 110 vacas escotera, 10 toros y 30 machos de levante.

Esta empresa vende el ganado a terceros y la leche a la empresa Colanta.

|Tipo de animal |N° | |Ganancia depeso|Tiempo |
| | | |día |en días |
| | |Valor | | |
|Vacas en producción | |20% |285gr |90 |
||150 | | | |
|Vacas escoteras |110 |14.5% |315gr |90 |
|Crías machos |60 |8% |330gr |90 |
|Crías hembras |90 |12% |225gr |90|
|Machos de levante | |4% |350gr | 90 |
| |30 | | | |
|Macho de ceba | 300 |40% |365gr | 90 |
|Toros ||1.5% |320gr | 90 |
| |10 | | | |
|Total inventario | 750| | | |
|Area total finca |850 | | ||
|Area total pastos |450 | | | |
|Capacida de carga / ha | | | | |
| |0,85 | | | |
|Promedio de ganancia de peso || |312gr/dia | |

Tiempo en días: seguimiento de la empresa ganadera mediante el proyecto.

DIAGNOSTICO

Es una empresa que es manejada empíricamente, con unos puesto burocrático y con un sistema de producción muy tradicional y poco eficiente, las cuales presenta varios problema que son:

1. falta de una unidad administrativa2. Falta de producción asociado a alto costos.

3. sub.-utilización de la tierra.

4. problema sanitario.

5. problema en la cadena de distribución de los productos

6. falta de infraestructura.

7. muchos costos administrativos innecesarios ya que son puesto burocrático.

8. el obrero tiene labores especializadas.

Fortalezas

1. posee una de las mejores tierras del...
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