Memoria del proyecto

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UNIVERSIDAD ELOY ALFARO DE MANABÍ MAESTRÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL CONTROL Y CALIDAD SANITARIA DEL AGUA



1.- Título del trabajo: ALTERNATIVA 1

Canter. Evaluación de Impacto Ambiental de la empresa Industria de Alimentos BRABAR S.A. Ubicada en el Km 8 1/2 de Vía Montecristi- Manta, Provincia de Manabí – Ecuador.2.- Nombre completo de cada uno de sus integrantes y respectivos correos electrónicos
* Anchundia Delgado Gabriel gab_anch@yahoo.es
* Barcia Rodríguez Sonia sonia_barciap@hotmail.com
* Bravo Moreira Celio celiob06@hotmail.com
3.- ANTECEDENTES

3.1.-INDUSTRIA DE ENLATADOS ALIMENTICIOS

La planta está ubicado en el Km. 8 ½ tiene aproximadamente tresdécada de comercialización en el mercado manabita, dentro del conjunto de empresas existentes y operando; ocupa un segmento del mercado laboral que supera las cien personas operativas para procesar básicamente, atún en lata. Actualmente, ocupa un lugar significativo en el mercado tanto nacional como internacional.

Tiene tres cámaras de mantenimiento y dos túneles de congelación cada uno concapacidad de 500 y 1200 toneladas, tiene sus cocinadores y esterilizadores presentan tecnología de punta de procedencia española.



3.2.-DESCRIPCION DEL SECTOR:

El área de influencia que presenta BRABAR S.A de acuerdo a su posición geográfica es similar a la que presentan industrias del sector como Prescafe, Cósase, Coenansa. En lo que se refiere auso de suelo, consumo de agua potable, energía eléctrica, alcantarillado, telefonía, las condiciones son semejantes a las otras industrias. De igual forma “BRABAR S.A” es fuente de trabajo para el sector ya que dinamiza la economía de la ciudad de Manta y el cantón Montecristi. Sus medidas y linderos son los siguientes:

Por el Frente: carretera Montecristi- Manta con 52 m.
Por atrás: Ing.Julio Hidalgo, Sr. José Zambrano e Ing. Gustavo Sánchez con 51 m.
Por costado derecho: anteriormente Roca dura, con 65 m.
Por costado izquierdo: Calle Pública con 88 m.

El acceso a la empresa no presenta dificultad alguna, puesto que se realiza a través de una vía de primer orden, por cuanto la Vía Manta - Montecristi se encuentra debidamente asfaltada y construida para soportar el peso devehículos de gran tonelaje, desde la vía principal hasta la puerta de acceso de la empresa se facilita la transportación de la materia prima y productos terminados.

COORDENADAS PROPIEDAD COORDENADAS PROPIEDAD
# 1. # 2.
PUNTO 1.- 17M 0535771- UTM PUNTO A.- 17M 0535483-UTM
9886775. 9886704.
PUNTO 2.- 17M 0535587 - UTM PUNTO B.- 17M 0535183-UTM
9886859.9886864.
PUNTO 3.- 17M 0535530 - UTM PUNTO C.- 17M 0534750-UTM
9886759. 9886364.
PUNTO 4.- 17M 0535679 – UTM PUNTO D.- 17M 0535330- UTM
9886679. 9886448

3.3. DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA.

La determinación del área de influencia del proyecto se efectuará en base a criterios de orden físico-geográfico, socioeconómico y legal. Se procederá a la delimitacióndel área de influencia directa e indirecta considerando para el efecto los impactos directos e indirectos que causen o puedan causar las fases de construcción, operación y abandono del proyecto. Esta determinación constituirá el ámbito técnico del estudio.
Los límites y ubicación geográfica de BRABAR S.A con respecto al Área de Influencia son los siguientes:
* Norte: sector “El Colorado”(1.143.89 m)
* Sur: sector “El Chorrillo” (1.666,16 m)
* Este: sector “Montecristi” ( 2.254,23 m)
* Oeste: sector “La Paola ( 579,67 m)
* Sur Oeste: sector Caserío (1.845,79 m)
* Latitud: 1º 1´ 39, 415” S
* Longitud: 80º 40´ 40,34” O
* Altitud: 104 m
Teléfono:
(593-2) 3971100 - Fax: (593-2) 224187

4. DESCRIPCIÓN DE LAS...
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