Memorias

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4. PROPUESTA DE MEJORAS

|FALLA |PROPUESTA |
|Recarga labora |Revisar las funciones del personal, para lograr establecer las recargas laborales y posteriormente implementar una redistribución defunciones. |
|Retraso en toma de decisiones. |El gerente general puede autorizar delegándole a cada gerente de área toma de decisiones dentro de los parámetros establecidos, para que tenga la suficiente |
| |autonomía de decidir, los cuales rendirán un informe semanal a gerencia de dichos procedimientos.|
|Disminución en ventas. |Establecer algunas políticas de ventas, estas pueden ser: como el porcentaje pagado de contado, el de crédito, los descuentos por volumen, descuentos por |
| |pronto pago, plazas, etc.|
| |Realizar un plan de ventas el cual consiste en hacer proyecciones de las mismas, por medio de tiempos definidos, y mediante este mecanismo, poder estimular a |
| |los vendedores con un porcentaje de bonificación o comisión sobre el volumen de ventas efectuadas. |
||Efectuar control y seguimiento de de ventas diarias. |
| |Diseñar e implementar estrategias de ventas como: |
||-Publicidad en forma impresas, difusión, exteriores, otros. |
| |-Venta personal: presentaciones de ventas, ferias comerciales. |
||-Promoción de ventas: Exhibidores en el punto de venta, premisos, descuentos, cupones y demostraciones. |
| |-Relaciones públicas: mediante la obtención de una publicidad positiva y el manejo favorable de la imagen corporativa. |
|Altos costos|Revisar todos los costos que incurren en la fabricación de los Productos Alimenticios, con el fin de determinar cuales son los más elevados, con el fin de |
| |cotizar estos insumos a otros proveedores y seleccionar el más económico para lograr reducir costos. |
||Estudiar la posibilidad de implementar un Outsourcing, con el fin de reducir los costos operativos. |
|Falta de oportunidad en las |En el área de producción cumplir con el objetivo principal que es el de elaborar los productos requeridos de acuerdo a la programación de ventas e inventarios|
|entregas |mínimosde existencia. |
| |Implementar manejo de inventarios. |
|Precios mas caros del mercado |Comparar el...
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