Mercadeo

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Introducción:

El presente trabajo esta expresado en 5 capítulos los cuales trataremos de expresar y de explicar todo lo concerniente a la producción de cacao en la provincia Duarte y en el país.

Este tema presenta diferentes capítulos en los cuales se explica tanto los antecedentes, la evolución, las diferentes comercializadoras que existen, algunas encuestas entre otras cosas.

En eltranscurso del proyecto trataremos de encontrarle solución a los diferentes problemas que tienen los cacaocultores con las comercializadoras.

Marco teórico
Antecedentes:
A continuación se va explicar como llega las comercializadoras, más importante de San Francisco de Macorís.

Historia de los munné

Primo José María Trullos, luego de algunos años de haberse radicado en el país y operar unnegocio de carácter familiar, se asociaron en 1935, para fundar a Munné & Co., C. por A.
Originalmente, la empresa se formó con la finalidad de exportar cacao en grano e importar mercancías y comestibles.
Muy prontamente, Munné & Co., incursionó en otras actividades comerciales, como la exportación de café en grano, maíz, cera de abejas y procesamiento y distribución de arroz.
En el deceniode los cincuenta, Munné & Co., trae al país la primera secadora vertical para secar café y arroz, la cual revolucionó la forma de preservar estos productos.
Más adelante, instaló 12 secadoras en sus dos sucursales de Puerto Plata y San Francisco de Macorís.
En 1964, Munné & Co., trajo a República Dominicana el primer molino de goma japonés para descascarar arroz, que es actualmente la forma máscomún para descascarar este importante alimento.
Imprescindible en la dieta de los dominicanos. En el decenio de los setenta, el mercado internacional del café comienza a ser regulado por el convenio Internacional del Café. Como producto de esta nueva situación, el gobierno dominicano inicia el control por cuotas de la exportación de este grano.
Al mismo tiempo, el Instituto de Estabilización dePrecios nacionaliza el mercadeo del arroz, controlando totalmente el mercado de este producto.
Ante esta nueva disyuntiva, Munné y Co., decide incursionar en la industria del chocolate y en 1975, con una pequeña pero moderna planta, inicia la elaboración de licor de cacao para la exportación, utilizando la tecnología alemana-española, más moderna disponible al momento. Un año después, en 1976sale al mercado el chocolate Munné, producto de consumo masivo que logra inmediatamente gran aceptación.
En 1981, se introduce la Cocoa Munné, utilizando la misma metodología inventada por los holandeses para alcalizar el cacao, producto que al igual que el anterior logra ser aceptado por la población.
En 1994, sale al mercado el Chocolate con Leche, de calidad superior, y posteriormente leacompaña el Chocolate con Leche y Maní, y en 1995 se introduce al mercado el Chocolate Líquido Munné.
Hoy, la compañía está dirigida por Don Galo José de Jesús Munné Talué, en segunda generación, descendiente de los pioneros establecidos en 1933.

Una tercera generación se encuentra entre sus accionistas, quienes, junto a nuevos colaboradores se preparan para mantenerse en el mercado de esta nuevaera de globalización y marcada presencia de la competencia internacional, a fin de continuar atendiendo la demanda de la población nacional y turística con productos de consumo masivo con alta tecnología de procesamiento.
Nazario Rizek

Nazario Rizek llegó a la República Dominicana en 1905. Le precedieron sus padres, Salím y Altagracia, quienes encaminaron sus pasos hacia estas tierrastropicales en el año 1898, cuando abandonaron su natal Nazaret, para echar raíces en la fértil cuna del nuevo mundo.

En 1944 Nazario, se inició en el negocio de la comercialización en pequeña escala de cacao y café, en San Francisco de Macorís.
En 1961 incursionó en la exportación de esos rubros hacia los Estados Unidos, contando con el apoyo de la empresa General Cocoa, Inc.
Nazario Rizek C. por...
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