Mercadeowendy

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República bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la educación
U.E.Colegio ‘Manuel Carlos piar’
Tamaca-Edo.Lara

BROWNIES
F
BROWNIES
F

K-K-OK-K-O

Integrantes:
Mejías Wendy.
Suarez María.
Sanchez Narayani.
Tambo John.
Vargas Diego.
Leal Woldianamar
Año y sección: 2°‘A’



Barquisimeto, 09 de Junio del 2011
ParteI
Producto: es un trozo de bizcocho de chocolate, horneado y empaquetado en bolsa de celofán transparente que permite observar la textura y conservar la frescura.
Nombre del producto: browniesk-k-o
Ciclo de vida del producto:
Etapa de introducción: producto nuevo que requiere introducirse al mercado. Por lo cual necesita alta inversión publicitaria y ofrecer precio atractivo que motive alconsumidor.
Marca: ‘k-k-o’ s c.a porque es de chocolate.

Función del producto:
*Primaria: proporcionar dulzor con sabor a chocolate que sea agradable al paladar del consumidor y satisfacer ungusto.
*Secundario: esponjoso, con sabor y olor a chocolate que se desaga en la boca.
*Terciaria: presentación: rectangular, trozo de panque en bolsa de celofán.
Empaque: bolsa de celofán trasparente,de aproximadamente 30grs.
Etiqueta: descriptiva.

Parte II
Precio: 7bs.f
Presupuesto de ingredientes: para 20 brownies.
Harina: 7bs.f1kilo ------------------------- ½ taza=2bs.f
Mantequilla:4bs.f c/barra -----------------2 barra=8bs.f
Azúcar: 3,70bs.f 1kilo ------------------------------1taza=1bs.f
Vainilla: 18bs.f ----------------------------------1cucharada=0,1 bs.f
Chocolate enbarra: 22bs.f 175g -----------------350g=44bf.
Huevo: 1bs.f/u ------------------------5 unidades=5bs.f

El costo de cada brownies es de bs.f3 mas el costo de mano de obra, el manejo y distribucióndel producto y el 30% de ganancia.
Suma: costo de producción= 3bsF
Mano de Obra= 0,50bsF
Manejo y Distribución= 1,5BsF
40%de ganancia=2bsF
Total=7bsF
POLITICAS y ESTRATEGIAS:
POLITICA DE...
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