Mercadotecnia

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DESCRIPCIONES ESPECÍFICAS DE LAS IDEAS
2.1 FRITURA DE VEGETALES
Nombre del producto: FRITO-VEGETAL
Objetivo del producto: implementar un producto nuevo a base de vegetales fritos con el fin deagregar una variedad nueva en el mercado de boquitas o snacks.
Descripción del Producto es una forma diferente de consumir vegetales, es una innovación en fritura ya que los vegetales incluidos en elproducto son (zanahoria, berenjena y calabacín).
Instrucciones de elaboración: los vegetales son lavados y desinfectados para luego ser cortados en finas lascas, después pasan por el proceso defritura y condimentación y por ultimo son empacados.
Satisfacción o Beneficio que proporciona: este producto está encaminado a cubrir una necesidad alimenticia, dirigido a un mercado meta de jóvenes entre10 y 25 años.
Funciones del Producto: el producto cumple una función de satisfacción en el paladar de los consumidores que desean comer vegetales de una forma distinta.
Materiales o Materia Prima aUtilizar:
* Vegetales (zanahorias, berenjenas y zukinis)
* Empaque de plástico
Empaque: es un empaque de plástico sellado para conservar el sabor del producto. Y en la parte de atrás laetiqueta con las especificaciones del contenido del producto así como también la fecha de vencimiento del mismo.
Costo Aproximado de Elaboración:
el costo es aproximado a una producción para 20productos ejemplares de prueba
* 5 zanahorias Q15.00
* 5 berenjenas Q15.00
* 5 zukinis Q10.00
* Condimentos Q10.00
* 1 galón de aceite vegetal Q50.00
* Empaque y sellado delproducto por una empresa Q100.00
* Impresión de etiqueta con calcomanía para fácil adherencia al empaque Q100.00
* Total Q300.00 /20 = Q15.00 de costo de producción por unidad. (tomar en cuenta queeste es el costo para una producción mínima del producto, cuanto mayor sea la producción, menor será el costo por unidad).
* Costo final a consumidores Q3.00

Etiqueta del Producto: en la...
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