metabolismo

Páginas: 7 (1504 palabras) Publicado: 9 de abril de 2013
    Metabolismo energético :
Con el aumento del sobreesfuerzo (estrés) metabólico, en especial en condiciones de agotamiento de carbohidratos, la síntesis de las proteínas puede verse disminuida, así como incrementada la degradación de los aminoácidos.
 La degradación de los aminoácidos en el musculo y en el hígado produce al final urea, que se excretara con la orina y el sudor. La cadenacarbonada de los aminoácidos entrara a formar parte del ciclo del acido cítrico en el hígado, donde se empleara para la gluconeogenesis y, en el musculo, donde se oxidara. Con la continuación de la práctica del ejercicio físico, así como durante el ayuno se producirá un agotamiento de las reservas endógenas de hidratos de carbono en el hígado y en musculo. Si no se fabrica glucosa a partir de losprecursores del hígado y en el riñón que pueden tomar parte en la gluconeogenesis, los niveles de glucosa en sangre caerán drásticamente.
Las sustancias que pueden participar en la gluconeogenesis son los aminoácidos, el glicerol y el lactato. Al mismo tiempo, se ve potenciada hasta el máximo la oxidación de la grasa, produciendo una disminución de las necesidades de hidratos de carbono. Los cuerposcatonices producidos por el metabolismo de la grasa en el hígado serán metabolizados por el corazón, el musculo y, si se da un ayuno prolongado, también por el cerebro. Bajo estas circunstancias, la capacidad máxima de trabajo se verá reducida hasta aproximadamente el 50 % debido a la carencia de hidratos de carbono.
Control de síntesis de a. a:

 
Fuentes biológicas comunes.
Precursores deproteínas y nucleótidos.
Necesarios para la expresión de la información genética.
Unidades básicas de la BQ de la herencia.
Elementos del código de los Ac. Nucleicos.
Esenciales en la preservación de la información genética.
REGULADA POR LA VARIACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE LOS ENZIMAS ALOSTÉRICOS BIOSINTÉTICOS.
SI NO SE NECESITAN A.á., LA CONCENTRACIÓN DE ENZIMAS NECESARIA PARA LA SÍNTESISDISMINUYE.
SI LA CONCENTRACIÓN DE A.á. DISMINUYE LA CÉLULA ELABORA MÁS CANTIDAD DE ENZIMAS NECESARIA PARA LA PRODUCCIÓN DE A.A.
GENES CODIFICADORES QUE REPRIMEN O DESREPRIMEN SEGÚN LA NECESIDAD CELULAR.
La regulación de la biosíntesis de los Aminoácidos por represión o des represión es MAS LENTA en respuesta que la regulación alosterico.
¿Qué son las transaminasas?
Las transaminasas sonenzimas que cumplen una función metabólica en el interior de las células.
Estas enzimas se encuentran presentes en el tejido de muchos órganos (hígado, corazón, riñones, músculos, etc...).
El nivel de concentración de las transaminasas en la sangre refleja la actividad del hígado y del corazón.

Las transaminasas más importantes
Las 2 transaminasas más importantes son:
La TransaminasaGlutamicopirúvica (GPT) o Alanina Aminotransferasa (ALT).
La Transaminasa Glutámico-oxalacética (GOT) o Aspartato Aminotransferasa (AST)
El aumento de estas enzimas en la sangre indica la existencia de una lesión celular en el hígado, el corazón, los riñones o en los músculos.

La GPT ó ALT
La enzima ALT (GPT) se encuentra principalmente en el hígado y en los riñones y, en una pequeña cantidad,en los glóbulos rojos y en los músculos estriados
La GOT ó AST
La enzima AST (GOT) se encuentra específicamente en los músculos estriados, en los glóbulos rojos y en el hígado.

Rutas para la síntesis de a.a:
Las proteínas y los ácidos nucleicos tienen otras funciones más importantes que la energética. Pero también se pueden degradar para producir energía y en este caso ambos tienen lamisma dificultad para eliminar el nitrógeno residual que se produce (generalmente en forma de NH3) a partir de los grupos amino (-NH2).
La primera etapa corresponde a la hidrólisis de las proteínas y, a continuación, los aminoácidos se degradan por oxidación a través de los siguientes pasos:
1.- Eliminación del grupo amino, cuyo resultado es la obtención de un esqueleto carbonado y amoniaco. Se...
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