Metodologia

Páginas: 2 (261 palabras) Publicado: 13 de junio de 2012
I. INTRODUCCIÓN

Uno de los sistemas más importantes para la identificación de microorganismos es observar su crecimiento en sustancias alimenticias artificiales preparadas enel laboratorio. Al material en el que crecen los microorganismos se le llama Medio de Cultivo. Para lograr que las bacterias crezcan deforma adecuada en un medio de cultivo, se lestiene que dar las condiciones adecuadas como son: temperatura, grado de humedad y presión de oxígeno. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y factores de crecimientonecesarios y debe estar libre de todo microorganismo contaminante, es decir, antes de realizar cualquier medio de cultivo, se tiene que esterilizar los materiales. Un medio de cultivoadecuado para la investigación microbiológica ha de contener, como mínimo, carbono, nitrógeno, azufre, fósforo y sales inorgánicas. En muchos casos serán necesarias ciertas vitaminasy otra sustancia inductoras del crecimiento. Siempre han de estar presentes las sustancias adecuadas para ejercer de donantes o captadores de electrones para las reacciones químicasque tengan lugar. Los medios solidificados con gelatina tienen el gran inconveniente de que muchos microorganismos no se desarrollan adecuadamente a temperaturas inferiores alpunto de fusión de este solidificante y de que otros tienen la capacidad de licuarla.

1. objetivos:

* Conocer los diferentes medios de cultivo.
* Comprobar elcrecimiento de los diferentes microorganismos.

II. Conclusión.

Se reconocieron los diferentes medios de cultivo existentes para el crecimiento de microorganismos aplicando conceptosbásicos de nutrición y preparación de los mismos, además se desarrollaron competencias que deben tenerse en cuenta antes, durante y después de la preparación de un medio de cultivo.
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