Mezclas heterogéneas y homogéneas

Nombre del método | Tipo de mezcla que se puede separar | Descripción | Ejemplo |
MEZCLAS HETERÓGENEAS |
Decantación | Dos líquidos o un sólido y un líquido, inmiscibles (que no se mezclan) ycon diferente densidad | La mezcla se deja quieta por un momento hasta que se separen los componentes. Se escurre o se arrastra la sustancia que queda en la superficie del recipiente | El aceitemezclado con agua puede separase inclinando el recipiente dejándolo escurrir |
Filtración | Un sólido insoluble (que no se disuelve) en un líquido | La mezcla se hace pasar por una tela un papel de porofino. El sólido queda atrapado en el papel, mientras que el líquido lo traspasa | Colar la nata de la leche |
Solubilidad | Dos sólidos mezclados que tienen propiedades de solubilidad diferentesentre sí | Se elije un líquido en el que sólo uno de los sólidos se disuelve. Se agrega a la mezcla y luego se filtra la mezcla resultante. La sustancia disuelta puede recuperarse por otra técnica | Lasal de mesa puede separarse agregando agua cuando se encuentra mezclada con carbonato de sodio, que es menos soluble |
Magnetismo | Las sustancias que se ven atraídas hacia un imán se conocen comomagnéticas. Esta propiedad nos permiten separarlas de otra sustancias que no son magnéticas | Se acerca un imán a la mezcla para atraer de forma selectiva a las sustancias que son magnéticas | De lassustancias metálicas sólo el hierro, el cobalto y el níquel son magnéticas. En el reciclado de desechos metálicos este método es de gran utilidad. |
MEZCLAS HOMOGÉNEAS |
Destilación | Dos o máslíquidos con diferentes puntos de ebullición entre sí | En un sistema cerrado se calienta la mezcla poco a poco. El líquido que bulle a más baja temperatura se evapora primero y se separa de la mezcla enestado gaseoso. Cada líquido se separa conforme alcanza su punto de ebullición | Los componentes del petróleo |
Cristalización | Un sólido disuelto en un líquido | La mezcla líquida se concentra...