Mezclas y compuestos

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LABORATORIO DE QUIMICA I
“MEZCLAS Y COMPUESTOS”

I.OBJETIVO: Elaborar una barra de avena yrelacionarla con el concepto de mezcla.
II.INTRODUCCION:
Una mezcla es un material formado por dos o más sustancias puras, nocombinadas químicamente. Existen 2 tipos de mezclas:
*MEZCLAS HOMOGENEAS: son aquellas donde la sustancia pierde sus propiedades originales y sus componentes NO se pueden ver a simple vista*MEZCLAS HETEROGENEAS: son aquellas que poseen una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes.
III. MATERIAL Y SUSTANCIAS:
Material: tripie·pala de madera ·sartén ·tela de asbesto ·recipiente de plástico ·papel encerado · papel celofán
Sustancias: ajonjolí ·pasas ·amaranto ·aceite ·avena· mantequilla·15 bombones·

IV.DESARROLLO:1. primeramente, se pone a calentar la sartén para así agregar 4 cucharadas de aceite.

2. Luego se agrega la avena y se deja un tiempo donde se va a estar moviendo con la pala de maderatratando de que esta no se pegue.

3. Ya que la avena tenga un color entre beige y café, se agrega el ajonjolí y el amaranto, se revuelve para que también estos tengan ese color.

4. Posteriormentela mezcla que se hizo se agrega al recipiente de plástico.

5. Luego de esto se pone a derretir la mantequilla en la sartén, cuando se haiga derretido completamente se agregan los bombones paraque también estos se derritan.

6. Al mezclarse bien los bombones junto con la mantequilla se le agrega la mezcla anterior (avena, amaranto y ajonjolí) al igual que las pasas y se revuelve hastatener una buena consistencia.

7. Finalmente se corta el papel encerado en pequeños trozos donde se le agrega la mezcla obtenida dejando enfriar. y posteriormente se adorna con el papel...
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