Micomicetos U Hongos
I. INTRODUCCION
Los hongos pertenecen al dominio Eucarya o Eucariota , Reino Fungi. Su importancia se deduce fácilmente de la amplitud y diversidad de este tipo de seresvivos que cuentan con aproximadamente 100.000 especies, entre las cuales hay tanto benéficas como perjudiciales para el entorno humano en el área de la salud y la producción.
Presentan diferentesformas desde microorganismos unicelulares de forma redonda u ovalada como las levaduras hasta pluricelulares como los hongos filamentosos o mohos que pueden formar largas cadenas de células. Su tamaño ycomplejidad son superiores al de las bacterias. Habitan en ambientes húmedos y oscuros, sobre el suelo, las frutas el pan, el queso, las plantas, el cuerpo del hombre y de los animales, en el agua dulcey salada. Se desarrollan mejor en ambientes ligeramente ácidos (pH 5, siendo 7 neutral).
La mayoría son aeróbicos aunque hay algunas especies facultativas. Su nutrición es heterótrofa, carecen declorofila y adquieren su energía de compuestos orgánicos del suelo y del agua. Se considera que los hongos saprófitos juegan un papel importante en la degradación de la materia orgánica muerta, y enel aumento de la fertilidad del suelo.
II. OBJETIVOS
• Observar y determinar las características físicas y morfológicas de los hongos
• Observar microscópicamente ciertos hongos en muestrasorgánicas.
III. MARCO TEORICO
Los hongos no son plantas ni animales, aunque se parezcan en algunas de sus características tanto a las unas como a los otros. A las plantas, por ser organismossedentarios que se encuentran fijos a un sustrato y, mientras están vivos, no cesan de crecer. A los animales, pues, aunque las células de los hongos poseen pared como las de las plantas, las paredescelulares fúngicas son ricas en quitina, la misma sustancia que hace duro el esqueleto externo de los insectos.
En realidad, los organismos que conocemos como hongos tienen diferentes orígenes en el...
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