Micro clase de planificacion

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIO
UNIVERSIDAD PEDAGOGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
EXTENSIÓN ACADÉMICA BOCONÓ

Micro - clase
Fabricantes deProductos lácteos

Facilitador.
Jesús Barazarte

BOCONÓ, JULIO 2011
Micro - clase
Nombre de la Escuela: E.B el Campito
Grado: 5to.
Sección: “U”
Docentes: Castellanos Dorelly, Parra MaríaContenidos: productos lácteos
Fecha: 09 de Julio del 2011

Esquema de contenidos
Lengua:
* Textos relacionados con productos lácteos
* Signos de interrogación y exclamación.Matemáticas:
* Adición y sustracción con y sin dificultad
* Relaciones entre números
Ciencias naturales:
* Alimentos de origen animal

Objetivo General
Motivar a los alumnos (as) a conocer el laimportancia de los productos lácteos

Objetivos Específicos
Aplicar estrategias donde los alumnos (as) diferencien los diversos grupos de alimentos de origen animal.

Realizar actividades dondelos niños (as) clasifiquen según sus conocimientos los alimentos de origen animal

Inicio:
* Bienvenida y dinámica ( preparación de alimentos)

Desarrollo:
* Conversatorio sobrediferencias entre alimentos de origen, vegetal, animal y sus derivados.
* Entrega de material semi- concreto relacionado con el tema
* Definición de conceptos
¿Qué es lácteo?
¿Que son productoslácteos?
¿Para qué sirve en la alimentación los productos lácteos?
¿En qué lugares podemos comprar?

Cierre:
* Entrega del material semi- concreto relacionado al tema
* Despedida ( lecturasobre la importancia de los alimentos en el ser humanos)

¿Qué es lácteo?
Se denomina productos lácteos a un grupo de alimentos que abarca a leche y sus derivados. Las plantas que producen estosalimentos pertenecen a la industria láctea. La leche que más se emplea procede de la leche de vaca, pero también se puede utilizar la leche de otros mamíferos como las cabras, las ovejas y en algunos...